Готовим с удовольствием

Сегодня очень рецепт очень простой и очень вкусной выпечки - шарлотка с яблоками. Готовится быстро, съедается с удовольствием 🙂 Вам понадобится: Яйца - 3 шт. Сахар - 120г Мука - 120г Яблоки (лучше кислые) - примерно 300г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Масло для смазывания формы Яйца взбиваем с сахаром на максимальной скорости до белого цвета. Добавляем просеянную через сито муку и разрыхлитель, перемешиваем. Яблоки чистим и нарезаем тонкими дольками...

Масленица почти закончилась, но ещё есть время, чтобы порадовать себя и близких главным угощением недели - блинами. Рецептов много, предлагаю один из самых простых - блины на кипятке и молоке. Вам понадобится: Яйца - 2 шт. Молоко - 1 стакан Кипяток - 1 стакан Мука (лучше блинная) - 1 стакан Растительное масло - 2 ст. ложки + для жарки Соль - 1/2 ч. ложки Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки Яйца взбиваем с солью до пены. Продолжая взбивать, выливаем стакан кипятка. Пена при этом поднимется. Также, продолжая взбивать, выливаем стакан холодного молока...

Ещё одно блюдо, которое смело можно есть всем, кто на ПП или просто следит за фигурой 🙂 Можно есть как закуску или на ужин. Вам понадобится: Чечевица зелёная - 200г Сельдерей - 3 стебля Лук репчатый - 1 средняя луковица Морковь - 1 шт. средняя Зелень - по вкусу (лучше всего кинза или петрушка) Томатная паста - 2 чайных ложки Чеснок - 2-3 зубчика (по желанию) Оливковое масло - 1 ст.л. Соль, перец, специи - по вкусу Чечевицу хорошо промываем, добавляем 400мл холодной воды и варим на среднем огне до полуготовности (20-25 мин)...

Это блюдо наверняка знакомо всем🙂 Видов и рецептов плова великое множество - с мясом, узбекский, с бараниной, с курицей, сладкий... Предлагаю вам достаточно простой и практически классический рецепт. Вам понадобится: Мясо (у меня говядина) - 500г Длиннозёрный рис (лучше брать отработанный паром) - 500 г 1 большая морковка (примерно 300г) 1 крупная луковица (примерно 250г) 6-8 зубчиков чеснока Соль, перец, специи (у меня "Приправы для плова") - по вкусу Растительное масло - для жарки И конечно...

Какой у вас любимый завтрак?🥞 У меня - сырники. Пробовала их самые разные - обычные, с изюмом, с манкой вместо муки или с ягодами, а сегодня предлагаю их ПП-версию. С бананом, на рисовой муке и без сахара. Вам понадобится: Творог - 400г (у меня обычный, не обезжиренный, а 5%) Яйца - 2 шт. Мука рисовая - 80 г Банан - 1 шт., желательно очень спелый Подсластитель - по вкусу Разрыхлитель - 1 ч.л. Масло растительное - для жарки Банан разминаем в пюре вилкой. Добавляем творог, хорошо растираем. Добавляем яйца, муку, подсластитель и разрыхлитель, все хорошо перемешиваем...