Готовим с удовольствием

На носу очередной праздник, а значит снова накрываем стол) сегодня предлагаю вспомнить ещё один салат из детства - "Мимозу". Многие делают его по-разному, предлагаю один из традиционных вариантов. Вам понадобится: Консервированная рыба в собственном соку (лучше всего горбуша) - 200г Картофель - 2 шт...

Сегодня очень рецепт очень простой и очень вкусной выпечки - шарлотка с яблоками. Готовится быстро, съедается с удовольствием 🙂 Вам понадобится: Яйца - 3 шт. Сахар - 120г Мука - 120г Яблоки (лучше кислые) - примерно 300г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Масло для смазывания формы Яйца взбиваем с сахаром на максимальной скорости до белого цвета. Добавляем просеянную через сито муку и разрыхлитель, перемешиваем. Яблоки чистим и нарезаем тонкими дольками...

Масленица почти закончилась, но ещё есть время, чтобы порадовать себя и близких главным угощением недели - блинами. Рецептов много, предлагаю один из самых простых - блины на кипятке и молоке. Вам понадобится: Яйца - 2 шт. Молоко - 1 стакан Кипяток - 1 стакан Мука (лучше блинная) - 1 стакан Растительное масло - 2 ст. ложки + для жарки Соль - 1/2 ч. ложки Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки Яйца взбиваем с солью до пены. Продолжая взбивать, выливаем стакан кипятка. Пена при этом поднимется. Также, продолжая взбивать, выливаем стакан холодного молока...