Готовим с удовольствием

Сегодня не пишу сама, а делюсь рецептом сладкой колбаски, который нашла на замечательном сайте say7. Автор Анастасия Скрипкина объясняет все по шагам, очень просто и понятно. Вот сам сайт: А вот рецепт колбаски: Готовится очень просто, ингредиентов минимум, но очень вкусно🙂

На носу очередной праздник, а значит снова накрываем стол) сегодня предлагаю вспомнить ещё один салат из детства - "Мимозу". Многие делают его по-разному, предлагаю один из традиционных вариантов. Вам понадобится: Консервированная рыба в собственном соку (лучше всего горбуша) - 200г Картофель - 2 шт...

Сегодня очень рецепт очень простой и очень вкусной выпечки - шарлотка с яблоками. Готовится быстро, съедается с удовольствием 🙂 Вам понадобится: Яйца - 3 шт. Сахар - 120г Мука - 120г Яблоки (лучше кислые) - примерно 300г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Масло для смазывания формы Яйца взбиваем с сахаром на максимальной скорости до белого цвета. Добавляем просеянную через сито муку и разрыхлитель, перемешиваем. Яблоки чистим и нарезаем тонкими дольками...

Масленица почти закончилась, но ещё есть время, чтобы порадовать себя и близких главным угощением недели - блинами. Рецептов много, предлагаю один из самых простых - блины на кипятке и молоке. Вам понадобится: Яйца - 2 шт. Молоко - 1 стакан Кипяток - 1 стакан Мука (лучше блинная) - 1 стакан Растительное масло - 2 ст. ложки + для жарки Соль - 1/2 ч. ложки Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки Яйца взбиваем с солью до пены. Продолжая взбивать, выливаем стакан кипятка. Пена при этом поднимется. Также, продолжая взбивать, выливаем стакан холодного молока...

Ещё одно блюдо, которое смело можно есть всем, кто на ПП или просто следит за фигурой 🙂 Можно есть как закуску или на ужин. Вам понадобится: Чечевица зелёная - 200г Сельдерей - 3 стебля Лук репчатый - 1 средняя луковица Морковь - 1 шт. средняя Зелень - по вкусу (лучше всего кинза или петрушка) Томатная паста - 2 чайных ложки Чеснок - 2-3 зубчика (по желанию) Оливковое масло - 1 ст.л. Соль, перец, специи - по вкусу Чечевицу хорошо промываем, добавляем 400мл холодной воды и варим на среднем огне до полуготовности (20-25 мин)...