Найти в Дзене
Кабачковый рулет с рикоттой 🥰– очень необычно, ароматно и безумно😋вкусно! ✅КБЖУ:83,7/5,3/5,3/3,7 Ингредиенты: ▫️Кабачки 3шт. 850 грамм ▫️Яйца 4 шт. ▫️Сыром 45% 100 грамм ▫️Рикотта 250 грамм ▫️Чеснок 3 зубчика ▫️Укроп, соль, перец ▫️Кабачки 2 шт., сыр трем на крупной терке. Добавляем яйца, соль, перец и хорошо перемешиваем. ▫️Кабачок 1 шт. очень тонко нарезаем. ▫️Перекладываем «тесто» на противень, застеленный пергаментом, распределяем по всему диаметру, выкладываем кружочки кабачка и отправляем в духовку на 30 минут при 200 градусах. ▫️Чеснок трем на мелкой терке. Укроп мелко нарезаем. Соединяем рикотту, чеснок, укроп, соль и хорошо перемешиваем. ▫️Намазываем творожной начинкой основу рулета и заворачиваем. 🫒 |
1 год назад
Салат куриный с болгарским перцем и горчичной заправкой на 100грамм - 73.55 ккал. Б/Ж/У - 10.53/1.23/4.51 Ингредиенты: Куриное филе 300 г Лук красный 2 шт Перец болгарский красный 1 шт Перец болгарский желтый 1 шт Лук зеленый 1 пучок Сметана 2 ст.л Китайская капуста ½ шт Горчица 1 ст.л Чеснок 1 зубчик Соль, перец черный молотый по вкусу Приготовление: 1. Для заправки: - 2 столовые ложки сметаны - 1 столовая ложка готовой горчицы - 1 зубчик чеснока (через пресс) - соль, перец по вкусу. Все перемешать и заправка готова 2. Луковицу нарезать полукольцами 3. Перец нарезать соломкой 4. Зеленый лук и капусту нашинковать 5. Курицу отварить, остудить, нарезать кубиками 6. Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!
1 год назад
ТРУБОЧКИ С ТВОРОГОМ И КУРАГОЙ🤤 Выход 486г./4шт./2 порции. ✅КБЖУ на 100г.: 163/13/4.4/17.6. ✅КБЖУ на 1шт.: 198/15.8/5.4/21.4 Ингредиенты: ▫️80г лаваша ▫️60г кураги ▫️300г 5% творога ▫️2г кунжута ▫️1 яйцо ▫️сахарозаменитель, если любите послаще, я добавила. Приготовление: ▫️Включить разогреваться духовку на 180’. ▫️Курагу промыть и замочить в кипятке на 5-10 минут, если мягкая, то не замачивать. ▫️Лаваш разрезать на 4 квадрата или прямоугольника, у меня получились размером 12 на 15см. ▫️Творог хорошо смешать с белком от яйца и сахарозаменитель, добавить нарезанную курагу. Разделить визуально начинку на 4 части. Выложить начинку на верхний край квадрата из лаваша, нижний край лаваша смазать желтком и завернуть трубочки. ▫️Противень застелить пергаментом и выложить трубочки, смазать желтком,посыпать кунжутом и выпекать 25-30 минут на 180’.
1 год назад
Шпинатный торт ✅КБЖУ 168.21/8.86/10.89/20.57 ⠀ Ингредиенты: ▫️Шпинат - 75 г. ▫️Яйца - 2 шт. ▫️Рисовая мука - 35 г. ▫️Сода 1/2 чайной ложки ▫️Соль по вкусу Для начинки: ▫️творожный сыр ▫️красная слабосоленая рыба. Приготовление: ▫️измельчить шпинат, смешать все ингредиенты. Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов. ▫️Остудить, разрезать, смазать творожным сыром, украсить рыбой 😉
1 год назад
😍🍅ЗАПЕЧЕНЫЕ ТОМАТЫ С СЫРОМ МОЦАРЕЛЛА 📝 На ПП, под вино🍷 , под кино 🎥 , куда угодно и очень вкусно! Любите сыр 🧀???????? Или вино 🍷? Вес готового блюда 480г (2 порции). КБЖУ на порцию 240г: 359/29/22.3/10.3. КБЖУ на 100г: 150/12.1/9.3/4.3. Ингредиенты: - 200г сыра моцарелла - 280г помидоров - 30г репчатого лука - 10г оливкового масла - соль, перец - по вкусу - тимьян - по желанию, он тут очень в тему. Приготовление: Разогреть духовку. Помидоры и моцареллу нарезать кружочками ~0,7см. Форму смазать маслом и выложить как на видео помидоры и сыр, посолить. Лук очень мелко нарезать, смешать с маслом и перцем, выложить на помидоры с сыром. Запекать 20-25 минут при температуре 200*. Перед подачей посыпать тимьяном. Если у вас сухой тимьян, то добавьте его к маслу с луком. Помидоры обязательно должны быть вкусными (азербайджанские, розовые и т.д).
1 год назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала