Рецепты Сказочной деревенщины

МАихАрошЫя! Сегодня готовила, сразу пишу, а то я себя знаю, потом не приду! Давно хотелось чего-то нового из скумбрии, хотя я и люблю семейный рецепт с зеленью и лимоном, но хочется чего-то такого, этакого! Тушку рыбки острым ножом разрезаем по хребту, вынимая, по возможности, все кости...

Делюсь! Рецепт полностью мой, но, учитывая, что я много смотрю кулинарных каналов, в том числе и импортных, то, может, и скопировало подсознание🤔 Но давайте пробовать! Берём мясо, мясо какое нравиться, у меня в этот раз свинина...

Ну, раз просили, рассказываю. Делаю много лет, нам нравится, дети съедают самой первой из всего многочисленного угощения. Творог, сколько–не могу сказать, сколько вместит ваша пасочница. Если пасочници нет, то делаю в небольшом дуршлаге выстеленным марлей...

И снова я к вам с новым для меня рецептом, знакомьтесь бутербродные роллы. Для любителей суши-роллов— рецепт в копилку. Быстро и конечно же вкусно! Проверено на моей семье😉 Берём батон(хотя я остатки смеси положила на чёрный хлеб и это тоже вкусно), режем на ломтики, складываем на противень...

Экспромт и есть. Что нашлось в недрах холодильника, то и нарубила, намесила. Как это не странно оказалось очень вкусно. По этому спешу поделиться с вами.