Нажрался мукой и стал Геркулесом: Правда про белок из сверчков и водорослей, который сделает ваши банки железными
(Введение) Сывороточный протеин умер. Да здравствует... протеин из водорослей, выращенных в реакторе, и сверчков, которых кормили морковкой! 🥦➡️🦗 Это не постапокалипсис, а ваш следующий шейкер. Пока вы ели куриную грудку, наука создала белок нового поколения: без жестокости, без вырубки лесов под сою, с полным набором аминокислот. Готовы к тому, что будущее будет хрустеть? (Часть 1: Провокация — ваш протеин уничтожает планету?) Производство 1 кг говяжьего белка = 15,000 литров воды и тонны CO₂...