Найти в Дзене
Идеальные перекусы для тех, кто имеет гастрит или СРК 💯 Подготовил для вас памятку — кому актуально, обязательно введите эти блюда в свое меню. Да и в целом это хороший выбор для всех, кто придерживается здорового питания 🤓 👨‍⚕️@gastro_sadykov — ваш персональный гастроэнтеролог и диетолог
1 час назад
С чем есть клубнику, чтобы получать максимум пользы
Клубника — не просто вкусная летняя ягода, а настоящий природный комплекс витаминов и антиоксидантов. Она содержит витамин C, фолиевую кислоту, марганец, полифенолы и клетчатку — всё то, что необходимо для здоровья сосудов, кишечника, иммунной системы и кожи. Но есть нюансы: не вся клубника одинаково полезна, и не любое сочетание пойдёт на пользу пищеварению. Разберём, как правильно есть клубнику, чтобы не потерять, а усилить её пользу. Свежая клубника — это: Важно: свежая ягода обладает низким гликемическим...
1264 читали · 4 дня назад
Что надо включать в рацион любой девушке? Дорогие мои подписчицы, давно не секрет, что женский организм имеет свои физиологические особенности. Поэтому для вас подготовил отдельный ряд рекомендаций, что обязательно должно быть в вашем питании, чтобы вы оставались здоровыми и молодыми. Читайте материал и делитесь с близкими! wsem.ru/...180 👨‍⚕️@gastro_sadykov — ваш персональный гастроэнтеролог и диетолог
1 неделю назад
Почему после овсянки у кого-то идеальное пищеварение, а у кого-то — вздутие❓ Казалось бы, овсянка — идеальный завтрак: полезная, мягкая, насыщенная клетчаткой. Но если одни чувствуют после нее легкость и энергию, то другие — тяжесть и вздутие. Почему так происходит? Все дело в индивидуальных особенностях пищеварения. У каждого человека — свой ферментативный «набор», своя микрофлора кишечника и свои особенности моторики ЖКТ. У кого-то овес хорошо переваривается, а у кого-то вызывает брожение и дискомфорт из-за избытка растворимой клетчатки или чувствительности к бета-глюканам. ➡️Также реакция на продукт может зависеть от формы его приготовления: цельнозерновая овсянка, геркулес, овсяные хлопья быстрого приготовления — все это влияет на то, как еда усваивается. Как понять, подходит ли вам тот или иной продукт? Прислушивайтесь к телу: ведите пищевой дневник, отмечайте реакцию на разные продукты. Если после овсянки (или любого другого блюда) вы регулярно замечаете вздутие, газообразование или боли — это сигнал. Важно не игнорировать его и обсудить с гастроэнтерологом: возможно, дело в ферментативной недостаточности, синдроме раздраженного кишечника или индивидуальной непереносимости. ❗️Помните: «полезное» — не всегда универсальное. Важно не просто есть правильно, а есть то, что подходит именно вам. 👨‍⚕️@gastro_sadykov — ваш персональный гастроэнтеролог и диетолог
1 неделю назад
Как есть меньше, а энергии получать больше
С приходом тепла многие стремятся «разгрузить» рацион, чувствовать лёгкость, быть бодрее. Но часто вместе с уменьшением объёма порций падает и уровень энергии. Почему так происходит? Дело не в калориях как таковых, а в том, что организм недополучает ключевые нутриенты — вещества, которые реально «работают»: запускают метаболизм, регулируют гормоны, поддерживают микробиоту и даже улучшают настроение. Как же есть меньше, но получать больше пользы — разберём с позиции диетологии и фармакологии. Плотность...
1 неделю назад
Какие продукты съесть, если у вас вздутие? 🙄 Подготовил для вас памятку — что лучше хранить дома на случай неожиданного вздутия. Сохраняйте и делитесь с близкими и друзьями! А если было полезно, буду рад вашим ❤️ на посте 👨‍⚕️@gastro_sadykov — ваш персональный гастроэнтеролог и диетолог
2 недели назад
Питание по циклу: как помочь женскому организму
Многие женщины замечают: то хочется сладкого, то вдруг появляются проблемы с пищеварением, настроение скачет, а привычные продукты вызывают вздутие. Всё это — не капризы, а естественные колебания гормонов в течение менструального цикла. И да — питание действительно может скорректировать самочувствие и даже эмоциональное состояние, если его подстроить под фазу цикла. Как гастроэнтеролог и диетолог, я часто работаю с женщинами, у которых на фоне гормональных изменений возникают не только скачки настроения, но и проблемы с ЖКТ — от запоров до синдрома раздраженного кишечника (СРК)...
2 недели назад
Если у вас появляются акне, воспаления или покраснения, стоит обратить внимание не только на уход за кожей, но и на питание! ⠀ 🔻Чтобы вам было проще начать, я подготовил чек-лист в своём Телеграм-канале: на какие продукты обратить внимание, что важно исключить и какие изменения в рационе могут помочь восстановить здоровье кожи. Сохраняйте и делитесь с близкими — заботьтесь о коже изнутри! t.me/...904 👨‍⚕️@gastro_sadykov — ваш персональный гастроэнтеролог и диетолог
3 недели назад
Лучшие нутриенты для восстановления слизистой кишечника 🔥 Слизистая оболочка кишечника — это первый барьер между внешней средой и внутренней системой организма. Она отвечает за всасывание питательных веществ и защиту от токсинов, аллергенов и патогенов. При повреждении этой оболочки (например, из-за воспалений, инфекций, неправильного питания или стресса) нарушаются пищеварение, иммунная защита и общее состояние здоровья. Поэтому для восстановления слизистой крайне важны нутриенты — витамины, минералы, аминокислоты, жирные кислоты и другие биологически активные вещества. О самых лучших и важных рассказываю в памятке 👆🏻 👨‍⚕️@gastro_sadykov — ваш персональный гастроэнтеролог и диетолог
3 недели назад
Как защитить ЖКТ во время пикников и шашлыков
Сезон пикников, шашлыков и дачных посиделок открыт. Мы с нетерпением ждали этих теплых дней, чтобы выбраться на природу, пообщаться с друзьями и, конечно, вкусно поесть. Однако для многих такие гастрономические удовольствия оборачиваются тяжестью в желудке, вздутием, изжогой и даже обострением гастрита или панкреатита. Как гастроэнтеролог и диетолог, я не призываю вас отказаться от шашлыков. Но давайте сделаем это вкусно и безопасно для вашего желудка и кишечника. Делюсь советами, которые пригодятся каждому любителю загородных уикендов...
3 недели назад
Топ5️⃣блюд, которые перевариваются дольше всего Когда хочется перекусить чем-то сытным, помните: некоторые продукты остаются в желудке надолго. Это может давать ощущение насыщения, но и создавать тяжесть. Разбираемся, какие блюда требуют больше всего времени на переваривание. ✔️ Жирное мясо (свинина, говядина, баранина) Красное мясо с большим количеством жира — чемпион по времени переваривания. На стейк или свиные ребрышки организму может понадобиться до 5–6 часов, особенно если блюдо обильно приправлено и жарено. ✔️Фастфуд и жареная пища Бургеры, картофель фри, наггетсы — вкусно, но тяжело. Жиры замедляют работу ЖКТ, а сочетание переработанных продуктов и хлеба делает процесс переваривания заметно медленнее (до 6 часов). ✔️Твердые сыры Пармезан, чеддер и другие зрелые сорта сыра богаты белками и жирами, что затрудняет их расщепление. Полностью перевариться такой сыр может только через 4–5 часов. ✔️Торты и выпечка с кремом Комбинация сахара, жиров и рафинированной муки — не лучший подарок для желудка. Такие десерты надолго задерживаются в организме, а переработка может занять до 6 часов. ✔️Орехи (особенно миндаль и грецкий) Полезные, но капризные для пищеварения! Из-за высокой концентрации жиров и клетчатки желудку требуется до 3–4 часов, чтобы справиться с порцией орехов. Кроме того, жареные блюда и твердые сыры содержат очень много конечных продуктов гликации, что негативно сказывается на воспалении и функции кишечника, вызывая нарушение пищеварения В общем, если планируете активный день, лучше избегать этих блюд перед важными делами. А чтобы облегчить пищеварение, сочетайте их с клетчаткой (овощами) и не забывайте пить воду! 👨‍⚕️@gastro_sadykov — ваш персональный гастроэнтеролог и диетолог
4 недели назад
От каких продуктов может болеть голова ⁉️ Знали ли вы, что некоторые продукты вызывают и даже усиливают головную боль? Особенно это касается людей с повышенной чувствительностью сосудов или нарушениями обмена веществ. Какие это продукты — рассказал в материале, читайте! (https:/...l/) 👨‍⚕️@gastro_sadykov — ваш персональный гастроэнтеролог и диетолог
1 месяц назад