Винодельни России

Посещение август 2026г. В сегодняшнем большом обзоре продолжение рассказа о винодельне Patrey Winery, расположенной на берегу Таманского залива, который будет посвящён отелю «Эко-Антик», а точнее целому туристическому комплексу, появившемуся вокруг винодельни. «Эко-Антик» имеет единую, ограниченную общим забором и воротами территорию с соседним отелем Taman Life. Но существуют и функционируют они отдельно друг от друга. ДОРОГА, РАСПОЛОЖЕНИЕ, ТЕРРИТОРИЯ, ПАРКОВКА Дорога к отелю ведёт через посёлок...

Сегодня продолжение предыдущего материала, посвящённого винодельне Patrey Winery и речь пойдёт о проведённой дегустации вин после осмотра винодельни, а так же о тех винах которые были попробованы за время отдыха и даже после возвращения. В следующем году у виноlельни появится полноценный дегустационный зал с видом на виноградники и Таманский залив, который сейчас уже находится на завершающей стадии обустройства, а пока дегустации проводятся в помещении рестjрана или на открытой веранде ресторана, где в самой глубине есть весьма подходящий для этого стол...

Посещение август 2026г. С винами Patrey Winerу и её основателем Константином Климовым я познакомился на февральском салоне РБК и Артура Саркисяна «Время Вина». Немного непривычные по органолептике, самобытные, но яркие и запоминающийся вина (большинство которых было отмечено в гиде оценкой 88-89 баллов) сразу привлекли внимание и вызвали интерес. А когда выяснилось, что при винодельне есть полноценный отель, решение о её обязательном посещении было принято почти сразу. Начнём с некоторых цифр...

Если Вы всё ещё думаете, что винодельни, на которых делают вполне достойные вина есть только в привычных южных регионах, которые исторически связаны с виноградарством и виноделием, то это не так. Изменение климата и культивирование морозостойких сортов с более коротким периодом вегетации позволяет перенести весь процесс в более северные регионы: Волгоградскую, Самарскую, Воронежскую, Липецкую область и т.д. о чём я уже неоднократно рассказывал у себя на канале в обзорах проводимого Фестиваля северных виноделов 51° Parallel Festival, а также вин Михаила Лынова и Василия Криворотова...