Худею не смотря ни на что ...

Этот рецепт родился из желания «спасти молочку» . В холодильнике лежали творог и сметана, которым срочно требовалось применение, а на полке стоял ещё не до конца опробованный протеин. Так на свет появились эти вафли — сытные, белковые и с карамельной ноткой...

Ну что, друзья, вот и подходит к концу апрель — пора подводить итоги. 📊 Итоги апреля в цифрах 🍃 Вес и замеры ⚖️ Вес (31 марта → 27апреля):

С историей этого блюда настоящий кулинарный детектив. Если вы попытаетесь найти его родину, то запутаетесь еще больше. Оказывается, под одним именем скрывается не один рецепт, а сразу несколько кулинарных традиций...

Всё началось со штрулей. Или штрудлей. Или шурубарок — я до сих пор не знаю, как правильно их называть. Но именно это блюдо перевернуло моё представление о том, каким может быть здоровое питание. Я увидела рецепт случайно...

Я не готова полностью отказаться от сладкого вкуса. Но и пить кофе с тремя ложками сахара, когда ты в дефиците калорий, — такое себе удовольствие. Поэтому я решила найти свою идеальную замену сахару. Сразу скажу: я не эксперт, не нутрициолог и не диетолог...

Когда я только начинала разбираться со своим питанием, слово «протеин» у меня ассоциировалось с огромными парнями в спортзале. Я думала: «Это не про меня. Я просто хочу похудеть». Но чем дальше я погружалась в тему, тем чаще слышала: женщинам после 35 белок жизненно необходим...

Когда я только начинала свой путь, первое, что я сделала — скачала счётчик калорий. И, как и многие, сразу уткнулась в рекомендованную приложением цифру: 1200 ккал. Казалось бы, вот он — ключ к стройности...

Ну что, друзья, вот и финальный день моего маленького челленджа «1 день». 🎉 Подвести итоги. Оглянуться на эту неделю и честно ответить себе: · Что получилось? · Что — пока нет?

Ну что, друзья, это было эпично. Мой пятый день челленджа «1 день» начался с внутреннего бунта, а закончился… танцами и разобранным кухонным шкафом. Рассказываю по порядку. Я решила отказаться от утренней чашки кофе...

Ну что, друзья, продолжаю свой честный дневник челленджа «1 день». И если вы ждали историю о бодрой прогулке под вечерним небом — у меня для вас плохие новости 🤷‍♀️ В мои планы, как это обычно и бывает, ворвались «забытые обстоятельства»...

Ну что, друзья, день четвёртый! И он получился… про борьбу с самим собой. И не с тем, чтобы заставить себя что-то сделать, а с многолетней привычкой, которая сильнее любых планов. Напомню, что сегодня мы должны были совершить 30-минутную прогулку...

Вчера мы добавляли овощ или фрукт. Кто-то хрустел огурцом, кто-то — яблоком, кто-то честно написал: «Не получилось, но я заметил». И это тоже шаг. Сегодня переходим к движению. Но без фанатизма. Утренняя зарядка...