Диабет - не болезнь, а образ жизни.

Содержат 4 КК на 1 грамм, поскольку в основном состоят из углеводов. Необходимы, но должны быть равномерно распределены по приёмам пищи в течении дня. То есть вы должны съедать не кастрюлю каши на ужин, а по полтарелки три раза в день. Не разваривайте кашу слишком сильно – всасывание каши – «размазни» происходит очень быстро и подъём уровня сахара в крови может оказаться слишком резким. Равномерно распределяйте приёмы пищи в течении дня. Лучше есть часто и помалу. В сыром виде калорийность этих продуктов...

Наша пища состоит из следующих компонентов: Как видите, наша пища включает в себя множество компонентов, но одни из них: минеральные соли, витамины никак не влияют на массу вашего тела, поскольку при их использовании в организме не выделяются КК. Вода может повлиять на массу тела только в том случае, если нарушена работа почек или сердечно-сосудистой системы – вследствие образования отёков, но на уровень сахара в крови это не влияет. Углеводы и белки способствуют меньшей прибавке массы тела, поскольку при «сгорании» одного грамма этих веществ в организме выделяется только 4 КК...

Питание при сахарном диабете второго (инсулиннезависимого) типа кардинальным образом отличается от питания для пациентов с первым, инсулинозависимым типом сахарного диабета. Это вызвано тем, что, по сути, мы имеем дело с двумя разными заболеваниями, которые объединены общим названием из-за того, что их симптомы одинаковы. Для лечения этих двух типов сахарного диабета применяются различные методы. Это касается и особенностей питания для пациентов. При инсулиннезависимом типе сахарного диабета клетки перегружены жиром, поэтому инсулин не может помочь сахару попасть в клетку...

Последние десятилетия пристальное внимание врачей различных специальностей привлекает метаболический синдром. Это целый комплекс различных изменений, вызванных нарушением обмена веществ, большим количеством висцерального жира, а так же резистентностью организма к инсулину. На сегодняшний день этот диагноз выставлен многим детям, а так же подросткам с ожирением и избыточным весом. В России 11,8% подростков 12-17 лет имеют лишний вес, а 2,3% – ожирение. Метаболический синдром присутствует у каждого третьего подростка с ожирением...