Rudel's garret

Не думал, что напишу что-то по этому поводу, но тон задают мои товарищи и коллеги, да и вообще "если звезды зажигают, значит это кому-нибудь нужно"! Где-то полгода назад удивил себя, собрав систему автоматики для перегона, достаточно простой, старт-стоп, но зато можно не отвлекаться от дел...

Весна из камминг! Я как-то более, чем спокойно относился к колбаско-сосискам... Ну, шашлыки-кебабы мне гораздо ближе, уж извините. Мои наборы свиной черевы заканчивали все возможные сроки годности и всячески намекакали...

Те, кто следят за моим творчеством, знают, что я увлёкся всякими колбасно-мясными делами. По мне занятие интересное, но связано с определенными требованиями к процессу. Например,  есть температурные и временные периоды выдержки тех же рулетов, которые мне с моим духовым шкафом все никак не удавалось установить. То у меня температура убегала с 45' куда-то в сторону 60', то падала и рулет вообще не готовился. После Нового года эта проблема отпала полностью. В качестве подарка моя семья выбрала мне су-вид...

Те, кто внимательно следит за моим творчеством, наверняка помнят мои эксперименты с Жидким Борщом или ГастровоТкой. Напиток получился более, чем интересным и питким. Очень хорошо подходит к мясным продуктам. Мне под руку попалась интересная бутылка от омских производителей. Само содержание достаточно слабое, но состав я узнал и решил сделать лучше! Сам напиток позиционируется, как водка под рыбные закуски. Основа - лайм, как бы предполагает. Делал по принципу мясной ГастровоТки, то есть сделал несколько ароматных спиртов, а потом смешивал...