Еда по-нашему с Оксаной Т.

Сегодня я решила приготовить блюдо, которое оживило бы мой ужин и добавило ярких красок в повседневность. Паста с курицей, грибами и соусом песто — это не просто блюдо, а настоящее путешествие по вкусам Италии, которое можно устроить у себя дома. Оно сочетает в себе нежное куриное мясо, ароматные грибы и свежий ароматный соус песто. Каждый ингредиент дополняет друг друга, создавая гармоничный и насыщенный вкус. Готовить пасту легко, а результат превзойдет все ваши ожидания. Понадобится: - 300г тальятелле, - 300г куриного филе, - 200г шампиньонов, - 100г соуса песто, - 2ст...

Сочное, нежное и мягкое мясо внутри, и вкусная сырная хрустящая корочка снаружи. Что может быть вкуснее. Любители рыбки точно не останутся равнодушными. Не упустите шанс порадовать себя и близких этим кулинарным шедевром — попробуйте и поделитесь своими впечатлениями! Понадобится: - 400г филе минтая, - 120г холодной сметаны жирностью 15-20%, - 40г голландского сыра, - 1 охлажденное яйцо, - 160г белого вчерашнего хлеба без корок или панировочных сухарей, - 30г сливочного масла, - растительное масло для обжаривания, - 1/2ч...

Довольно интересный вариант приготовления гарнира из капусты. Получается вкусная пряная, немного со сливочным вкусом, капуста. По таком рецепту можно готовить пекинскую, савойскую или молодую зеленую капусту. Понадобится: - 1/2 кочана листьев пекинской капусты, - масло сливочное по вкусу, - орех мускатный по вкусу, - чеснок гранулированный по вкусу, - паприка сладкая по вкусу, - перец черный молотый по вкусу, - соль по вкусу...

Нежный и вкусный рулетик. Листья салата и укроп в соусе придают рулету весенней сежести, а чеснок и два вида сыра дают более яркий вкус. В итоге получился шикарный рулет с яркими нотками вкуса. Понадобится: - 1 банка консервов сайры в с/с, - 3 яйца, сваренных вкрутую, - 100г твердого сыра, - 1 плавленный сырок, - листья салата, - 50мл сметаны, - 50мл майонеза, - 1ч.л. горчицы, - чеснок по вкусу, - укроп по вкусу, - 1 тонкий прямоугольный лаваш (35х68см). Приготовление: 1. Чеснок очистить и пропустить через пресс...

Очень простой в приготовлении салатик с довольно интересной заправкой, однозначно не оставит равнодушными тех, кто любит азиатскую кухню. И, кстати, на следующей день салат становится еще вкуснее, так что обязательно попробуйте, друзья. Понадобится: - 6 больших листов пекинской капусты, - 3-4 веточки кинзы. Для заправки: - 1 зубчик чеснока, - сушеный перец чили соломкой или хлопья, - 1ч.л. кунжута, - 1ч.л. сахара, - 3ч.л. светлого соевого соуса, - 2ч.л. темного рисового уксуса, - 1ч.л. кунжутного масла, - соль по вкусу, - 100мл растительного масла...