pushkinbl_food

Ингредиенты: Утка Квашеная капуста 1 кг. Вода Соль, перец Чеснок 1 головка Лавровый лист 3 шт. Лук 1 шт. Сливочное масло Мед 2 ст. л. Приготовление: Утку подготовить, промыть, убрать лишние перья, обжечь. Для рассола на 1 литр вода столовая ложка соли, черный перец горошком 10 шт., лавровый лист 3 шт., чеснок головку. Укладываем утку в рассол на сутки. Квашеную капусту обжаривать с луком. Под кожей утки смазываем сливочным маслом, фаршируем утку капустой. Внутрь кладем еще кусочек масла. Зашиваем утку, связываем ноги. Плотно заворачиваем в пергамент с фольгой в несколько слоев...

Автор: @pushkinbl_food Все рецепты тут 👉 #pushkinblfood  Ингредиенты:  Курица 2 шт.  Томаты 1 кг. Чеснок 1 головку Лук репчатый крупный 2 шт. Хмели-сунели, паприка, соль, перец по 1 ч. л.  Кинза свежая 1 пучок Томатная паста с базиликом 2 ст. л.  Сахар 0.5 ч. л.  Растительное масло  Сливочное масло 50 г.  Приготовление:  Курицу разделываем и нарезаем на кусочки. Томаты натираем на терке, кожуру выбрасываем.  Лук мелко нарезаем. Чеснок мелко нарезаем или натираем на терке...

Автор: @pushkinbl_food Все рецепты тут 👉 #pushkinblfood  Куриные потрошки (сердечки, желудки) 500 г. Булгур 1ст. Огурцы солёные 3-4 шт. Картофель 2-4 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1шт.  Рассол огуречный обязательно 1 ст. Масло растительное  Лавровый лист 2 или 1 шт...

Автор: @pushkinbl_food Все рецепты тут 👉 #pushkinblfood  Ингредиенты: Капуста белокочанная 0.5 качана Морковь 2 шт.  Свинина 500 г. Сосиски 6 шт. Чеснок 4-6 зубчика  Томатная паста 2-3 ст. л. Соль, перец черный молотый, паприка копченая, сахар, хмели-сунели, лавровый лист...