Найти в Дзене
В поисках идеального вкуса: почему я перешла на домашнее мороженое
Недавно купила в магазине мороженое и сильно в нём разочаровалась. При надкусывании были отчётливо заметны кусочки льда, само мороженое было каким-то водянистым и с неприятным привкусом. В итоге методом проб и ошибок нашла для себя интересный вариант сыроедческого мороженого. Оно оказалось вкуснее обычного покупного, а главное без сахара, молока, яиц, красителей, консервантов и разных вредных добавок. Вот это мне понравилось особенно. Идеальный десерт без сахара и молока, сохраняющий все витамины...
14 часов назад
Четное или нечетное: суеверия и традиции, связанные с количеством цветов в букете
Мы все привыкли получать букеты цветов по тем или иным событиям в нашей жизни. Желательно, чтобы это было приятное событие. Но бывает и наоборот. Примета о нечетном количестве цветов, даримом живым, — явление, уходящее корнями в глубь веков. Но за каждым суеверием стоит история. Эта традиция, хотя и кажется суеверием, имеет под собой вполне логичное объяснение, уходящее корнями в историю и культуру. Четные числа издревле символизировали конец, завершение, тупик, тогда как нечетные олицетворяли продолжение, движение, жизнь...
3 дня назад
Глоток солнечного лета: готовим витаминный квас из одуванчиков и крапивы
В этом году в нашей Средней полосе был большой урожай на одуванчики. Но время прошло и уже нет у нас этих жёлтых красивых головок, остались только пушистые парашютики. Но возможно не везде они отцвели и ,поэтому, вы ещё успеете приготовить этот удивительный напиток - квас из одуванчиков. Для кваса подойдут только что распустившиеся цветы одуванчика. Срывать их лучше в первой половине дня, когда головки раскрыты навстречу солнцу. Важно выбирать места подальше от дорог и городской пыли. После...
5 дней назад
Рукола: как вырастить, с чем съесть и чем она полезна
Уже несколько лет сажаю руколу у себя в огороде, и у всех моих знакомых она имеет неизменный успех. Мне лично очень нравится ее горчичный острый вкус и он довольно специфический , так как дает некую живость и разнообразие в блюдо...
1 неделю назад
Мелисса — душа летнего сада
Есть травы, которые запоминаются сразу и навсегда. Так у меня сложилось с мелиссой, самой моей любимой душистой травкой. На моём участке мелисса растёт очень давно. С ней меня познакомила моя подруга, которая дала мне несколько отростков для посадки, и с этих самых пор мелисса у меня растёт всегда...
1 неделю назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала