Талант Забокальский

Сегодня решил разобраться в вопросе, почему Bowmore называют «самым дружелюбным скотчем острова Айла». К поиску ответа подошел с присущей мне обстоятельностью: изучил теоретическую часть и провел испытание на себе – продегустировал десятилетний Bowmore Dark & Intense. Нашел и готов поделиться с читателями. Присоединяйтесь. Sláinte! Сначала поделюсь интересными фактами о герое обзора. Название винокурни Bowmore (произносится Бомо) переводится с шотландского гэльского как «Большой риф». Основанная...

Увидел на полке сетевого магазина коньяк незнакомой мне марки Peyrat. Увидел и заинтересовался, а уж если я чем заинтересовался, то куплю и выпью обязательно продегустирую. Или это буду не я. И уж если меня зовут Талант Забокальский, то я не могу не поделиться с читателями впечатлениями от дегустации. Как говорится, noblesse oblige. Присоединяйтесь, будет интересно и вкусно. Santé, amis! Tchin-tchin! Годом основания коньячного дома Maison Peyrat считается 1920. Именно, что считается, так как в том...

Герою сегодняшнего обзора удалось сделать невозможное – преодолеть «тройной ограничитель», известный так же как «треугольник Хопкинса» (Быстро, дешево, качественно. Выберите два). Опровергнуть незыблемое удалось сингл молту Torabhaig The Legacy Series Allt Gleann, который: очень молод (быстрый), стоит недорого и заслуживает самых высоких оценок за качество. Добавлю еще две характеристики этого релиза – производство в малых объемах и оригинальный вкусовой профиль – и станет понятным мое желание пополнить домашний бар бутылкой (бутылками) скотча Torabhaig Allt Gleann...

Сегодня будет и вкусно, и интересно. Все потому что сегодня я дегустирую самый популярный в мире сингл молт острова Айла – десятилетний Laphroaig и пытаюсь разобраться в причинах его популярности. Мне любопытно узнать, благодаря каким качествам Laphroaig стал бестселлером, еще любопытнее – как ему удалось не впасть в попсу. Присоединяйтесь. Sláinte! Официальным годом основания Laphroaig distillery считается 1815, а основателями братья Александр и Дональд Джонстоны. Но это не точно. Во-первых, потому...

По результатам опроса на канале Талант Забокальский на тему «Если вас угощают шотландским виски, какой вы предпочтете: солодовый или купажированный?» голоса читателей распределились следующим образом: 1) 89% выбрали скотч солодовый; 2) 1% – купажированный; 3) 10% – ответили «смотря какой солодовый / смотря какой купажированный». Понимаю выбор большинства, но не разделяю его. Сам отношусь к третьей группе и считаю, что есть такие бленды (пусть их и мало) вкус которых лучше и интереснее многих молтов...