Талант Забокальский

В конце года мне дважды повезло: я дважды за короткое время побывал в гостеприимной и щедрой Астане и дважды (усталым, но довольным) возвращался домой. Возвращался не пешком, вылетал на самолете из аэропорта имени Нурсултана Назарбаева. Время перед вылетами даром не терял, брюхо в аэропортовских кафе не набивал и штаны в зале ожидания не протирал. Трудился. Собирал информацию и делал фотографии для будущего обзора алкогольного ассортимента в местном DF. Фото Т. Забокальский Сегодня закончил обработку материалов и представляю читателям результат исследований...

Второй раз за две недели вылетаю из московского Шереметьево в Астану и второй раз возвращаюсь к читателям канала Талант Забокальский с обзором ассортимента крепкого алкоголя в аэропортовских магазинах Duty Free. Сегодня «обозреваю» коньяк-бренди, ром, текилу-мескаль и разнообразные вкусные ликеры. Фото Т. Забокальский Начну решительно – с козырей с коньяков «большой четверки». Hennessy: VS – 62 евро; VSOP – 60 евро 0,5 л и 113 – 1,0 л; XO – 133 (0,375) и 333 (1,0); XXO – 685. Фото Т. Забокальский Martell: VS – 74 евро; VSOP – 99; Cordon Blue – 186; XO – 253...

Начну с предисловия, не очень короткого, но необходимого. Так случилось, что в конце ноября-начале декабря 2025 года мне понадобилось два раза, с разницей в десять дней, посетить Астану. Если быть точным, сегодня день выхода публикации и день начала моего второго визита в столицу Казахстана. Обе части путешествия начинаются в аэропорту Шереметьево имени Александра Пушкина и завершаются в международном аэропорту имени Нурсултана Назарбаева (Астана). Разумеется, я не смог оставить постоянных читателей (эпизодических тоже) канала без обзоров алкогольного ассортимента Duty Free...

Коньяк Laurent Jouffe VSOP заинтересовал меня двумя характеристиками. Во-первых, я никогда не слышал и ничего не знаю не только о коньяках этой торговой марки, но и о его производителе Maison Jouffe. Во-вторых своей ценой. Неадекватно высокой ценой. Я понимаю, что Премье Крю де Коньяк не может и не должен стоить дешево. Положение, в буквальном смысле, обязывает, но не настолько же, чтобы VSOP от неизвестного производителя стоил вдвое дороже ХО престижных марок! Или настолько? Любопытство победило жадность...

Вот ведь как бывает: коньячный дом один (T. Hine & Co), марка коньяка одна (Hine Cognac), возрастная категория тоже одна (VSOP), но названия у коньяков разные – Hine by H и Hine Rare. Надеюсь, что и на вкус они различаются. Чтобы проверить свои ожидания, купил для сравнительной дегустации оба релиза – Hine by H в обычном сетевом супермаркете, а Hine Rare в аэропортовском магазине Duty Free. Дегустацией не ограничусь, поделюсь с читателями интересными фактами о коньяке Hine. С них и начну. Santé, amis! Tchin-tchin! T...

Сегодня в моем обзоре сразу три марки коньяка и только одна история коньячного дома. Да и та короткая. Разберусь, как получилось, что бутылки VSOP на моем рабочем столике носят разные названия, и среди них нет коньяка с названием Boinaud. Хотя производит все три коньяка коньячный дом Maison Boinaud, основанный почти четыреста лет назад. Якобы. Усаживайтесь поудобнее. Santé, amis! Tchin-tchin! Начну с года основания. Если самолюбию владельцев семейного предприятия, Шарлю и Реми Буано, становится...

Сегодня будет интересно и вкусно, сегодня я дегустирую коньяк Français Voyer. Усаживайтесь поудобнее: интересным поделюсь, о вкусном расскажу. Santé, amis! Tchin-tchin! Начну с отрицательных ответов на вопрос: «Почему я называю Français Voyer Cognac гурманским?» – Точно, что не из-за его лакированной версии истории коньячного дома, которая включает дворянский герб с изображением золотого Пегаса, пожалованный семье Войе королем Людовиком XIV в 1696 году. – И не из уважения к дате основания Maison Voyer 1870 году...

Честно говоря, коньяк для обзора я выбрал втёмную и не рассчитывал на удачную дегустацию. Просто очередная бутылка в домашнем баре. До сегодняшнего дня не знал о коньячном доме DOBBE, не слышал о коньяке House of Hemery и не пробовал его прежде. Что изменилось? О DOBBE узнал не много, House of Hemery VSOP попробовал и теперь считаю его одним из лучших коньяков в своей возрастной категории. Делюсь новым знанием с читателями. Santé, amis! Tchin-tchin! Годом основания коньячного дома DOBBE считается 1787...

Сегодня я знакомлюсь с молодой маркой французского коньяка Grand Breuil. Молодая не значит неинтересная. Надеюсь, что и невкусная тоже не значит. В первом утверждении я уверен, второе проверю в процессе. Сначала история. Santé, amis! Tchin-tchin! На этикетке Grand Breuil сказано, что его производит основанный в 1880 году семейный коньячный дом. Правда название у коньячного дома другое, Tessendier & Fils. Еще правда заключается в том, что в других источниках, в том числе на фасаде винокурни, годом основания указан 1950...

Признаюсь, сегодня я не совсем самостоятельно выбрал напиток для обзора. Я сделал выбор под влиянием сразу нескольких факторов: календаря, погоды за окном и стихотворения французского поэта XIX века Беранже. Вот этого: Друзья, природою самою Назначен наслажденьям срок: Цветы и бабочки - весною, Зимою - виноградный сок. Снег тает, сердце пробуждая; Короче дни - хладеет кровь... Прощай вино - в начале мая, А в октябре - прощай любовь! Мой выбор очевиден – сегодня напишу о «виноградном соке». Хорошем соке...

Сегодня я решил побаловать себя не обычным коньяком, каких много, а редким деликатесом – Reviseur Petite Champagne Single Estate Cognac. Длинное название, каждое слово из которого звучит как музыка. Предлагаю разобрать значение слов и прослушать мелодию вместе. Для лучшего усвоения материала рекомендую совместить эти процессы с третьим, очень приятным, с дегустацией. Я так и поступлю. Santé, amis! Tchin-tchin! Сначала о марке Le Réviseur Cognac, которая в 2025 году отметила свой 120-летний юбилей, и второе рождение которой состоялось совсем недавно, в начале XXI века...

Сегодня всё будет так, как я люблю. А люблю я чтобы сразу интересно, необычно и вкусно. На интересное читателей ждет подборка фактов из истории маленького, но гордого коньячного дома Godet. На вкусное – дегустация VSOP Original. На необычное (если повезет, еще и вкусное) – дегустация не коньяка Antarctica Spiritueux, который создан как белый коньяк, некоторой время побыл коньяком, а потом ррраз, и перестал им быть! Сложно? Не переживайте, вместе разберёмся. Santé, amis! Tchin-tchin! Начну с простого, с того почему я называю коньячный дом Godet маленьким...