Кухня вкуса

Быстрый и полезный завтрак — спасение для занятых мам! Сегодня готовлю любимую овсянку с клюквой — быстро, вкусно и витаминизированно. Рецепт: - 1 стакан овсяных хлопьев - 2 стакана молока - Сливочное масло по вкусу - Горсть свежих ягод (можно и замороженных) - Немного мёда или кленового сиропа для сладости Готовится просто: довести молоко до кипения, убавить огонь, добавить овсяные хлопья и варить кашу на медленном огне, помешивая. Время приготовления для геркулесовых хлопьев 10 минут после закипания, для цельных зерен 30 минут...

Сегодня хочу поделиться, как организую свой день с малышкой 🤱(ей нет ещё и 3х месяцев) и двумя девочками — 5 и 14 лет. Это настоящий марафон, где важен чёткий режим и гибкость одновременно. 👶🏻 Утро начинается с кормления и нежностей с младшей дочкой — именно такое начало задаёт тон всему дню...

Итак, я решила немного изменить и расширить тему своего бога, но обо всем по порядку... Начнём с того, что совсем недавно я стала многодетной мамой. Звучит внушительно, правда? А ведь совсем недавно жизнь казалась такой размеренной... Теперь же мой мир вращается вокруг крошечных ручек и ножек, проблем подросткового возраста и детсадовских приключений. А ещё ремонта, переезда, поиска себя, да и много ещё чего 😬Но знаете, я ни о чем не жалею. Это решение стало отправной точкой для больших перемен...

Печенье получается мягкое, в меру сладкое и очень вкусное. Нам потребуется : 1 яйцо Соль щепотка  Сахар 4 ст.л. Растительное масло 100 мл Кукурузный крахмал 2 ст.л. (на картофельный не менять!!!) Разрыхлитель 1 ч.л. Мука 1 стакан (200гр) Все ингредиенты перемешиваем, тесто должно быть мягким и эластичным, но не слишком плотным.  Стол посыпаем мукой и готовим печенье. Раскатываем тесто, толщиной примерно 0,5 - 1 см...

Представляю вашему вниманию необычайно нежный, вкусны и простой в исполнении десерт.  Нам понадобится: 200 мл сливок для взбивания 33%жирности 1 банка сгущённого молока Печенье, у меня юбилейное  1 ч.л. кофе ( у меня было три в одном, но можно и черный) Для прослойки можно использовать не водянистые фрукты и шоколад. Приступим: Разводим кофе в воде и остужаем. Пока он остывает готовим крем.  В чаще миксера взбиваем охлаждённые сливки, должна получиться устойчивая, нежная масса, здесь главное не переусердствовать и не превратить сливки в масло...