Нутрициолог. Учитель музыки высшей категории, Учитель года 2018 г. Пензы.

Любите клубнику‼️🍓 Предлагаю фитнес-десерт: быстро, просто и без лишнего сахара💯 Ингредиенты:  • Питьевой йогурт (лучше растительный) без добавок — 500 мл  • Желатин (или агар-агар) — 10 г  • Вода — 30 мл  • Фрукты на выбор: банан, персик или любые сезонные *у меня клубника и 🍑 персик Способ приготовления: 1️⃣ Замочите желатин в воде и дайте ему набухнуть. 2️⃣ Аккуратно подогрейте смесь на слабом огне (не доводите до кипения!). 3️⃣ Смешайте желатин с йогуртом и добавьте нарезанные фрукты. 4️⃣Разлейте по формочкам и отправьте в холодильник минимум на 2 часа. ☝️Можно оставить фрукты кусочками, можно взбить блендером. Приятного аппетита и будьте здоровы 🏋‍♀️

Почему надо есть рыбу☝️ Последнее время часто слышу от окружающих (в т.ч и домашних) "Я не ем рыбу😤‼️" Я тоже, до недавнего времени её не ела. Поэтому точно могу сказать, что её надо есть, о особенно детям и женщинам после 40... Что дает 🐟 ⬇️ ▶️Источник омега-3 жирных кислот, которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. ▶️Источник витамина D. Он необходим для здоровья костей, профилактики возникновения рахита и остеопороза. Также витамин D отвечает за качество сна и участвует в регуляции артериального давления. ▶️Источник полноценного животного белка. В отличие от мясного белка, рыбный усваивается организмом легче. ▶️Источник кальция. Консервированные рыбные продукты содержат мягкие кости, которые богаты этим микроэлементом (раз в неделю обязательно едим Сардину консервы, дети точно❗️) ▶️Источник витаминов группы В, фосфор, цинк, йод, селен. ‼️Важно употребление рыбы в пищу‼️ ❇️Для детей👉снижение рисков развития астмы и аллергии. ❇️Для беременных и кормящих женщин👉 снижение рисков развития аллергии и астмы у детей в будущем. Рыба способствует укреплению иммунитета женщины, предотвращению послеродового депрессивного состояния и перепадов настроения. ❇️Для спортсменов и людей на диете👉 помощь в наращивании и сохранении мышечной массы, восстановлении после утомительных тренировок. ❇️Для пожилых, болеющих, ослабленных👉 рыба полезна для здоровья костей, суставов, зубов, волос, кожи, ногтей и даже для настроения. ▶️Предлагаю вам простой, быстрый и очень вкусный рецепт💯↙️ "Рулет из скумбрии с овощами" - 1 порция, полноценный ужин. КБЖУ на 100 гр. 153.55/11.69/10.62/2.8 Ингредиенты: Филе скумбрии (разделанное, посоленное) - 300 гр. Сыр твёрдый до 20% - 30 гр. Лук репчатый - 50 гр. Морковь- 50 гр. Чеснок - 1 з. Болгарский перец- 100 гр. Растительное масло- 1 ч/л. Соевый соус 3 гр. Зелень, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Овощи приготовить, нарезать кубиками. Чеснок обжарить в раст.масле на сковороде, добавить лук, морковь, перец. Жарим 1- 2 мин и добавляем зелень. На приготовленную скумбрию (можно сбрызнуть ее соевым соусом) положить сыр, овощную смесь и завернуть рулет. Закрепить зубочистками, сложить в пакет для запекания. Запекать в духовке при t 180 ° C 30 мин. Приятного аппетита и будьте здоровы 🏋‍♂️