ДЕА

Самодельный скраб для тела на основе английской соли и масла из арбузных семян с эфирными маслами лимона, грейпрута, эвкалипта душистого и можжевелового дерева. Для приготовления скраба удобно пользоваться стеклянной миской и стеклянной палочкой. Фото автора Скраб для тела - это уходовое средство, которое мне в голову никогда не придёт купить в магазине, потому что никакие магазинные скрабы даже близко не стоят со скрабом, который можно сделать дома. Не верите? Тогда проверьте! Основа скраба...

Как же приятно осенью (зимой или весной) достать из морозилки собственноручно сделанный летом соус песто, приготовить с ним спагетти и вспомнить прошедшее лето! Рассказываю, как этим летом 2025 года, совершенно незапланированно, мы вырастили на даче базилик и заготовили на зиму знаменитый итальянский соус на основе базилика - песто. Рассаду базилика в июне нам подарила соседка - просто у неё этой рассады, выращенной из семян, было так много, что и нам перепало. В основном, все сеянцы были фиолетового...

Удачные сырники - это то блюдо, которое нравится практически всем, без исключения. Конечно, существует масса рецептов приготовления вкусных сырников, но в нашей семье прижились два беспроигрышных варианта: сырники с манкой по рецепту нашей мамы (а она, в свою очередь, от своей мамы этот рецепт переняла; пропорции привожу ближе к концу статьи) и сырники с бананами и рисовой мукой, рецептом которых когда-то с моей сестрой поделилась тренер по фитнесу. Бананы в данном рецепте полностью заменяют сахар и, частично, яйца, а рисовая мука прекрасно обеспечивает сырникам форму...

Это рецепт из серии "всё гениальное просто" (обожаю такие рецепты!), которым поделился талантливый человек, относительно недавно ставший нашим родственником. Печень может быть любой, но из куриной получается самый вкусный запечённый паштет, главное - пропорции соединяемых ингредиентов. Из специального оборудования обязательно понадобятся блендер, духовка и подходящая форма для запекания. Переданный рецепт я модифицировала только в нюансах, вся основная суть сохранена. Суммарно репчатого лука и моркови...

Пишу эту статью, продолжая тему тизанов, ферментации растений для них, а также удивительного устройства для заваривания чая и кофе - сифона. Заваривают ли тизан из цветов сирени? Добавляют ли их в чай? А если добавляют, то какие - живые или сухие? Какой он, чай с живыми цветами сирени, заваренный в сифоне? А можно ли ферментировать цветы сирени и заваривать их как чай или использовать как чайную добавку? Рассказываю об ответах на все эти вопросы, которые я сама себе же и задавала. Но обо всем по порядку...