Радость есть с Татьяной Гольцман

Дорогие друзья! Я очень люблю аромат яблочного пирога с корицей в квартире, особенно в прохладные сентябрьские и октябрьские дни, пока не дали отопление. Но что, если пирог печь некогда или не хватает сил и умения? Можно легко выйти из положения, приготовив за 5 минут чудесный легкий десерт из яблок, который даст точно такой же аромат, как пирог. К тому же такой десерт будет содержать намного меньше калорий, и его могут себе позволить даже хронические худеющие люди. 🌿 3 зеленых яблока кислых сортов...

Дорогие друзья! Сегодня у меня появилось вдохновение готовить. И в последний день лета я приготовила очень вкусную еду. Всего за час - три блюда. Без сложных "танцев с бубном" над плитой, как и люблю. Чтобы все было свежее, полезное, красивое и готовилось легко! Начала я с баклажанов. Признаюсь, раньше у меня вкусные баклажаны получались только в духовке. Но сейчас, в жару, духовкой я не пользуюсь. Как быть? Я приняла решение не вымачивать баклажаны ради избавления от ядовитого вещества под названием соланин...

Дорогие друзья! Сегодня у нас в домашнем меню - вкуснейшие ежики. Для их приготовления понадобятся самые обычные и доступные продукты, а уровень сложности приготовления блюда - 2 из 5 баллов. То есть их легко сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Если все сделаете по моему рецепту, у вас получится просто замечательное блюдо! ✅ Фарш свежий из мяса или птицы (у меня в рецепте использован фарш из грудки индейки) - 350 г. ✅ Лук репчатый - 1 луковица среднего размера. ✅ Рис - 150 г. сухого риса (половина стандартной 270 мл...

Дорогие друзья! Предлагаю вам легкий и очень вкусный способ использования сезонного сладкого перца. Его ведь совсем не обязательно фаршировать. Этот овощ отлично ладит с другими продуктами в составе вкусных, легких и питательных летних блюд. Для приготовления этого блюда (на 2 порции) мне понадобилось Два сладких перца (повезло, достался красный красивый перчик, в котором больше антиоксидантов, чем в зеленом). Два ломтика зернового бездрожжевого хлеба. 150 граммов филе куриной грудки (я брала готовый продукт из ВкусВилла - филе куриной грудки с прованскими травами...

Друзья, сегодня у нас легкий и быстрый рецепт вкусных и ароматных домашних сырников. Вам понадобится встать минут на 20 раньше домочадцев, чтобы порадовать их этим блюдом на завтрак. Сырники отлично сочетаются с кофе. ✅ 2 банана ✅ 350 г. творога ✅ 2 яйца ✅ 6 столовых ложек муки (4 ложки - в тесто и 2 ложки на разделочную доску, на которой вы будете формировать сырники. ✅ 1/2 чайной ложки соли и 1-2 столовых ложки сахара. ✅ 2 -3 столовых ложки растительного масла для жарки. ✅1 столовая ложка сахарной...