Рецепт теста для пельменей без глютена
Сразу напишу, готовлю его на глаз. Муку или мучную смесь использую разную: универсальную, для пельменей, рисовую иногда. Псиллиум добавляю обязательно для эластичности и яйцо.
Можно тесто делать без добавок,...
