Оксана Б

Ну как обычно, хотя обычно для меня прошлогодней, сейчас я перестала экспериментировать. Так вот, в утро субботы, при составлении меню на следующую неделю, я решила приготовить ленивый хачапури. Нашла рецепт, прочитала и пошла искать в холодильнике продукты. И вот тут и пошли отступления от рецепта. В общем намешала многого, испекла хачапури, порадовалась вкусу))) А теперь ингредиенты: 4 яйца 100 г твёрдого сыра 1 пачка творога 100 г мацареллы 150 мл молока Соль 0.5 ч л. соды (не знаю зачем, но я добавила) 5 ст л...

Ну то что я пытаюсь полюбить чечевицу, вы все наверное уже поняли. Сегодня у меня состоялось знакомство с зелёной чечевицей. Я сегодня немножко переехала жить на кухню, ну это я уже рассказывала вам в Телеграме, и вот после готовки всех запланированных блюд, я решила приготовить ещё и чечевицу. Рецепт - это полнейший экспромт . Ингредиенты: 2 мультстакана зелёной чечевицы 1 луковица 200 г моркови по-корейски 5 мультстаканов мясного бульона 1 ч...

Вчера решила сварить суп. В наличии был бульон из голени индейки с этой же самой голенью в составе))) Долго думала какой, остановилась на чечевичном. А так как я сейчас экспериментирую с чечевицей, так как для меня это новый продукт в моем рационе, то я ее сую везде где можно и где нельзя тоже)). В общем начала я варить обычный чечевичный суп, но в этот момент я залезла в морозилку и посмотрела практически новым взглядом на мои запасы замороженной зелени))). В общем, взяла я все эти пакетики с разнообразной зеленью и начала щедрой рукой сыпать зелень в суп...