Раньше я покупала сливки "для соуса" они стоят дорого и есть не во всех магазинах. Но, оказалось, что делала я это напрасно. Практика показывает что , если в холодные сливки (200мл) добавить чайную ложку пшеничной муки (без горки) и хорошо промешать венчиком, то эффект будет тот же. Только в разы дешевле.
4 недели назад