Домашняя кухня, фото - рецепты

Красная рыба отлично сочетается с ароматом цитруса. Сок апельсина придает рыбе приятное нежное послевкусие. Готовую рыбу дополните любым гарниром. Ингредиенты: Стейки лосося обваляйте в муке и обжарьте с добавлением растительного масла по 2-3 минуты с каждой стороны. Посыпьте солью и специями. Рыба начнет слегка поджариваться и становиться золотистого цвета. Из апельсинов выжмите сок. Если апельсины крупные, то будет достаточно 2 шт...

Отличная грибная закуска для любого застолья. Готовится быстро и достаточно просто. Вечером сделали, а на следующий день можно подавать к столу. Для маринования выбирайте мелкие шампиньоны. Ингредиенты: Грибы тщательно промойте от загрязнений. Затем залейте шампиньоны водой и поставьте на огонь. доведите до кипения и проварите 3 минуты. За это время грибы уменьшатся в размере. Откиньте их на дуршлаг и дайте стечь лишней воде. В отдельной миске смешайте соевый соус, горчицу и растительное масло...

Простой рецепт приготовления сытного блюда для обеда или ужина. Оригинальность вкуса дает добавление киви. Своим соком оно пропитывает мясо и делает его мягким и сочным. Ингредиенты: Куриное филе немного отбейте кухонным молоточком и обжарьте по 1-2 минуты с каждой стороны. Мясо изменит цвет и запечатает все соки внутри кусочка. Обжаренное мясо выложите на противень застеленный пергаментом. Смажьте майонезом. По вкусу посыпьте солью и специями...

Сочная ароматная скумбрия, запеченная в духовке - прекрасное блюдо для любого стола. Добавьте для аромата немного горчицы и любимые специи. Ингредиенты: Скумбрию очистите от внутренностей и хорошо промойте в проточной воде. Обсушите бумажными полотенцами. Сбрызните рыбу внутри и снаружи соком лимона. В отдельной миске смешайте сметану, горчицу, соль и специи. Скумбрию тщательно смажьте получившимся маринадом со всех сторон. Выложите рыбу на фольгу...

Вкусное и полезное блюдо! Прекрасный полезный завтрак или сытный перекус. Творожный сыр отлично подчеркивает общий вкус авокадо с яйцами. Ингредиенты: Ломтики батона обжарьте с двух сторон с добавлением небольшого количества растительного масла. Затем выложите их на бумажное полотенце и остудите. Авокадо очистите от кожуры и разомните вилкой в кашицу...