Первые блюда.

Для приготовления такого супа выбирайте копченые ребрышки на кости. Так суп получится более сытный и наваристый. Пропорции можете немного поменять на свой вкус. Ингредиенты: Копченые ребрышки залейте водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Проварите на небольшом огне около 30 минут. Затем ребрышки вытащите и отделите от костей. В бульон отправьте колотый горох и оставьте вариться на 15-20 минут. Затем добавьте в суп нарезанный картофель...

Одно из простых и бюджетных первых блюд. Не смотря на простоту, готовый суп получается, вкусный, сытный и ароматный. Консерву можно взять любую. Это может быть сайра, горбуша, скумбрия и другие. Ингредиенты: Для приготовления супа налейте в кастрюлю воду и поставьте на огонь. Доведите до кипения. Добавьте в кипящую воду нарезанный картофель и рис. Перемешайте. Оставьте вариться на 8-10 минут. В это время сделайте овощную зажарку. Очистите лук и морковь. Потрите морковь на терке, а лук мелко нарежьте...

Сразу грибной и мясной суп. Готовится достаточно быстро. Фрикадельки можно приготовить заранее и заморозить. Шампиньоны можно заменить на отварные лесные грибы. Ингредиенты: Мясной фарш смешайте с яйцом, солью и специями. Мясную массу отбейте о дно чаши, чтобы сделать её плотнее. В кастрюле доведите воду до кипения. Слепите небольшие мясные шарики и опустите их в кипяток. Следом добавьте нарезанный картофель. Оставьте варить минут на 15. Отдельно обжарьте измельченные лук и морковь...

Простое и вкусное блюдо для повседневного семейного меню. Гречку можно заменить на вермишель, рис или чечевицу. А мультиварка значительно упростит процесс приготовления. Перед началом приготовления подготовьте все ингредиенты. Тушенку берите из любого вида мяса на свой вкус. На режиме "Жарка" разогрейте чашу мультиварки и налейте в неё немного растительного масла. Обжарьте 1-2 минуты мелко нарезанный лук. Затем добавьте морковь, натертую на терке. Обжарьте все вместе еще -2-3 минуты. Добавьте тушенку и перемешайте её с овощами...

Вкусный и сытный супчик придется многим по душе. Будем готовить его из курицы, а значит времени на приготовление уйдёт совсем немного. Чечевицу легко можно заменить на рис или вермишель. Ингредиенты: Для приготовления супа подготовьте необходимые ингредиенты. Для варки можно взять любые части курицы. Отварите курицу 20-30 минут. Затем мясо отделите от костей и верните обратно в процеженный бульон. Всё снова доведите до кипения. Опустите в бульон картофель, нарезанный на небольшие кусочки. Оставьте вариться на 5-7 минут...

Предлагаю приготовить очень вкусный и полезный суп-пюре из курицы и различных овощей. Если вы не любите, чтобы в супе попадались разные овощи, то в качестве супа-пюре первое блюдо придется вам по вкусу. Таким супом с легкостью можно накормить детей. Попробуйте приготовить! Ингредиенты: Первым делом необходимо приготовить куриный бульон. Для этого куриное мясо отварите. Если оно с костями - косточки удалите. Бульон процедите в другую кастрюлю и верните в него мясо. Очищенный картофель и кабачки нарежьте крупными кусочками...