Найти в Дзене
Закуски

Закуски

Вкусные перекусы и закуски
подборка · 10 материалов
Закусочный торт с грибами
Или торт, или салат... Притягивает взгляд и вызывает интерес. Это блюдо украсит любой стол и вызовет восхищение у всех присутствующих. Крем в начинку: Крем снаружи: Для приготовления начинки лук очистите и нарежьте. Обжарьте его с добавлением сливочного и растительного масла 2-3 минуты. Затем добавьте нарезанные шампиньоны. Обжаривайте все вместе 10-12 минут, пока из грибов испарится жидкость. По вкусу добавьте соль и специи. Готовую грибную начинку остудите. Мелко нарежьте куриную грудку. Грецкие орехи обжарьте и измельчите...
Шампиньоны в духовке (с начинкой)
Простая и вкусная закуска для праздничного стола. Для приготовления выбирайте крупные шампиньоны. Учитывайте, что после запекания они уменьшатся в размере. Для приготовления подготовьте необходимые ингредиенты. Для начинки можно взять мясо курицы или индейки. И то, и другое готовится достаточно быстро. Шампиньоны промойте от загрязнений и сразу обсушите, чтобы они не размокли. Удалите у грибов ножки. Ножки измельчите вместе с луком. Мясо птицы мелко нарежьте и обжарьте 10-12 минут. Затем добавьте грибы с луком...
Рулеты из ветчины с начинкой
Люблю такие закуски, чтобы было просто, быстро и вкусно. И вот один из таких рецептов. Ярко и нарядно. Такие рулетики и повседневный стол сделают праздничным. Для приготовления закуски подготовьте необходимые ингредиенты. Ветчину удобно взять уже в нарезке тонкими слайсами. Яйца заранее отварите и остудите. Творожному сыру дайте время нагреться до комнатной температуры, чтобы он стал мягкий. Яйца очистите от скорлупы и разомните вилкой. Смешайте с творожным сыром...
139 читали · 1 год назад
Лаваш с колбасой, грибами и сыром
Удобный продукт - лаваш! Сколько с ним можно приготовить различных блюд! А какие с ним получаются закуски! Давайте приготовим конвертики из лаваша с аппетитной и сытной начинкой! Перед началом приготовления подготовьте все необходимые ингредиенты. Пропорции можете немного поменять по своему вкусу и наличию ингредиентов. Шампиньоны промойте, обсушите и мелко нарежьте. Так же мелко нарежьте лук. Обжарьте грибы с луком 7-10 минут. Постепенно из грибов уйдет влага и они уменьшатся в размере. По вкусу добавьте к ним соль и специи...
Слойки с грибами и сыром
Приготовьте для своей семьи очень вкусные и сытные слойки с сыром и грибами. Если использовать отварные лесные грибы, то готовая выпечка получается очень ароматная. Готовятся слойки очень быстро. Попробуйте и вы! Очень вкусно! Ингредиенты: Первым делом необходимо подготовить начинку. Для этого обжарьте грибы с мелко нарезанным луком 5-7 минут. При жарке из грибов появится немного жидкости, но она успеет испариться. Немного подсолите грибы. Затем грибную начинку остудите. Слоеное тесто заранее достаньте из морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре, чтобы оно разморозилось...
Горячие бутерброды с помидорами и сыром
Гренки с помидорами под грилем готовятся достаточно быстро, поэтому их можно приготовить в качестве вкусного и сытного завтрака даже в будний день. Для них можно использовать не только батон, но и тостовый белый хлеб. Ингредиенты: Батон нарежьте на ломтики, толщиной, примерно по 1,5 см. Для этого будет удобно использовать 1-2 дневный батон, так как свежий так тонко будет сложно нарезать. А можно взять уже готовый в нарезке. В чаше смешайте яйца и молоко. Добавьте немного соли. Взбивать не надо. Достаточно просто перемешать для соединения яйца с молоком...