Найти в Дзене
Закуски

Закуски

Вкусные перекусы и закуски
подборка · 12 материалов
Шампиньоны, маринованные с болгарским перецем
Отличная грибная закуска для любого застолья. Готовится быстро и достаточно просто. Вечером сделали, а на следующий день можно подавать к столу. Для маринования выбирайте мелкие шампиньоны. Ингредиенты: Грибы тщательно промойте от загрязнений. Затем залейте шампиньоны водой и поставьте на огонь. доведите до кипения и проварите 3 минуты. За это время грибы уменьшатся в размере. Откиньте их на дуршлаг и дайте стечь лишней воде. В отдельной миске смешайте соевый соус, горчицу и растительное масло...
Бутерброды с авокадо и яйцом
Вкусное и полезное блюдо! Прекрасный полезный завтрак или сытный перекус. Творожный сыр отлично подчеркивает общий вкус авокадо с яйцами. Ингредиенты: Ломтики батона обжарьте с двух сторон с добавлением небольшого количества растительного масла. Затем выложите их на бумажное полотенце и остудите. Авокадо очистите от кожуры и разомните вилкой в кашицу...
Закусочный торт с грибами
Или торт, или салат... Притягивает взгляд и вызывает интерес. Это блюдо украсит любой стол и вызовет восхищение у всех присутствующих. Крем в начинку: Крем снаружи: Для приготовления начинки лук очистите и нарежьте. Обжарьте его с добавлением сливочного и растительного масла 2-3 минуты. Затем добавьте нарезанные шампиньоны. Обжаривайте все вместе 10-12 минут, пока из грибов испарится жидкость. По вкусу добавьте соль и специи. Готовую грибную начинку остудите. Мелко нарежьте куриную грудку. Грецкие орехи обжарьте и измельчите...
Шампиньоны в духовке (с начинкой)
Простая и вкусная закуска для праздничного стола. Для приготовления выбирайте крупные шампиньоны. Учитывайте, что после запекания они уменьшатся в размере. Для приготовления подготовьте необходимые ингредиенты. Для начинки можно взять мясо курицы или индейки. И то, и другое готовится достаточно быстро. Шампиньоны промойте от загрязнений и сразу обсушите, чтобы они не размокли. Удалите у грибов ножки. Ножки измельчите вместе с луком. Мясо птицы мелко нарежьте и обжарьте 10-12 минут. Затем добавьте грибы с луком...
Рулеты из ветчины с начинкой
Люблю такие закуски, чтобы было просто, быстро и вкусно. И вот один из таких рецептов. Ярко и нарядно. Такие рулетики и повседневный стол сделают праздничным. Для приготовления закуски подготовьте необходимые ингредиенты. Ветчину удобно взять уже в нарезке тонкими слайсами. Яйца заранее отварите и остудите. Творожному сыру дайте время нагреться до комнатной температуры, чтобы он стал мягкий. Яйца очистите от скорлупы и разомните вилкой. Смешайте с творожным сыром...
234 читали · 1 год назад
Лаваш с колбасой, грибами и сыром
Удобный продукт - лаваш! Сколько с ним можно приготовить различных блюд! А какие с ним получаются закуски! Давайте приготовим конвертики из лаваша с аппетитной и сытной начинкой! Перед началом приготовления подготовьте все необходимые ингредиенты. Пропорции можете немного поменять по своему вкусу и наличию ингредиентов. Шампиньоны промойте, обсушите и мелко нарежьте. Так же мелко нарежьте лук. Обжарьте грибы с луком 7-10 минут. Постепенно из грибов уйдет влага и они уменьшатся в размере. По вкусу добавьте к ним соль и специи...