Дом и хобби

Нашла в телеграмме фото такого блюда. Для меня это было в новинку, никогда не слышала и соответственно не пробовала его. Капуста с сосисками или картошкой, грибами. Но ни как ни с рисом. Так как описания не было, делала все на глаз...

Устроили большой компанией вылазку в Адыгею по осени. Заранее нашли большой дом для 4-х семей с детьми и отправились в путь. Наши друзья ехали по платной дороге, мы как любители бесплатной выбрали другой маршрут. Небольшой спойлер, мы приехали в конечную точку раньше чем наши товарищи 😁 Дорога на мой взгляд очень хорошая, ям мы встретили от силы пару раз. Виды отличные, магазины на любой вкус. Со связью и работой навигатора проблем не было. Нашим друзьям повезло чуть меньше, у них было несколько участков где пропадал интернет...

Наконец-то нашла идеальный рецепт драников. Во всяком случае для меня они такие. Тесто нежное, после выпечки нет ощущения, что ты ешь не прожаренную непонятную консистенцию. Берем: 6-7 картофелин среднего размера, Одну луковицу, Три столовые ложки муки, Одно яйцо, Соль и перец по вкусу, Растительное масло для жарки. Картофель очищаем от кожуры, моем и натираем на терке. Я терла на стороне где маленькие дырочки. Картофель сразу в сито, чтоб лишний сок сразу стекал. Лук тоже на терке трём ( можно использовать блендер)...

В Астрахань мы приехали вечером, заселение в отель прошло с приключением. Мы забронировали двухкомнатный четырёх местный номер в отеле Икра. После заселения выяснилось, что номер не отапливаемый. Трубы были холодные, пульта от кондиционера нет. На ресепшене, нам удалось решить этот вопрос и ехать искать другой отель не пришлось. Разложив вещи, мы отправились на вечернюю прогулку, по пути заглянули в бар Гелерт. Приятное заведение, неплохой выбор пива и закусок. Вежливое обслуживание. Атмосфера на 5 из 5...

Выезжали из дома рано утром. В шесть уже забрали друзей и помчали в направлении Элисты. Наши друзья уже были в Элисте и им там понравилось, для нас это был первый визит в этот город. До него мы довольно быстро добрались, в одиннадцать уже пошли гулять. Так как времени было мало, мы осматривали только центр. Мне очень понравилось обилие зелени и цветов. Рассматривала все клумбы. К сожалению посмотреть статую Будды мы не смогли, так как там привезли мощи и были довольно большие очереди...

#фотодня Дома меня радует подсолнух

Наши друзья давно начали отдыхать с палатками, мы решили, что и нам пора 😁 Так как мы с детьми, даже после покупки палатки решились не сразу, через год только. Наконец-то мы выудили свободные выходные и друзей, первый заезд вышел без детей, они в это время были у бабушки в гостях. Расположились на берегу реки Дон, соответсвенно ночью пошёл дождь, но нам было не почем. Если друзья жаловались, на то что их палатка где-то протекла. Нас это не коснулось, палатку выбрали качественную...

Давно не было рецептов, поэтому исправляюсь. Ингредиенты: 150 гр. смородины, 110 гр. сливочного масла, 200 гр. сахара, 240 гр. пшеничной муки, 2 ч. л. разрыхлителя, 2 куриных яйца, 120 мл. молока. Взбейте масло комнатной температуры с сахаром, по одному добавьте яйца. Каждый раз хорошо все смешивая до состояния однородной консистенции. Просейте в тесто муку и разрыхлитель, аккуратно все перемешайте на низких оборотах миксера или венчиком...

Решили сбежать из города в область 😁 Вроде так это сейчас называется. Мы купили дом в поселке, и теперь почти каждые выходные проводим на новом месте. Чистим, ремонтируем, осматриваем и многое другое. В доме пока делаем одну комнату, решили по очереди наводить порядок. Муж занимается шпаклевкой, выравнивает стены. Я занимаюсь двором. Бывшие хозяева очень сильно любили цветы, нахожу их везде. Очень много роз, буду учится как за ними ухаживать...

Моя первая обложка для паспорта. Вышивается легко, справится любой. Обложка на паспорт на ощупь очень приятная. Посмотрим как долго будет ходить. Немного вышивала даже в машине, пока ехали до родственников 😁 Набор покупала на озоне, фирма neo-craft...