Найти в Дзене
Хачапури по-мегрельски. Вкуснейшие лепешки
Хачапури по-мегрельски — один из разновидностей грузинского хачапури, рецептов которых множество. Его форма — круглая, в качестве начинки — сыр, чем его больше, тем выпечка вкуснее. Смазывается яйцом и также покрывается сыром. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Просеиваем муку и всыпаем в неё сухие дрожжи, перемешиваем, чтобы дрожжи хорошо разошлись. В муку мы добавляем яйцо, воду и молоко комнатной температуры, сахар, соль, растительное масло. 2. Замешиваем тесто до однородности, на замес нам потребуется не более 10 минут...
267 читали · 6 дней назад
Пасха для гурманов: Творожная пасха "Рафаэлло"
Привет, друзья! У меня для вас пошаговый рецепт пасхального блюда. Творожная пасха "Рафаэлло" - очень вкусный, красивый десерт. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Кокосовую стружку необходимо обжарить на сухой сковороде, постоянно перемешивая. 2. Белый шоколад растапливаем до жидкого состояния, удобно это сделать в микроволновке или на водяной бане. 3. В подходящей по размеру посуде смешиваем ОДНОРОДНЫЙ творог, сметану, сгущенное молоко, ванильный сахар, а также мягкое (заранее достаньте из холодильника) сливочное масло...
1131 читали · 3 недели назад
Воздушные жареные пирожки с капустой (на кефире)
Привет, друзья! Сегодня мне хочется поделиться с вами рецептом пирожков с капустой. Получается просто нереально вкусная домашняя выпечка: нежнейшее тесто, воздушное, как облако, и много сочной и ароматной начинки из капусты, моркови и лука. 1. Луковицу среднего размера нарезаем мелким кубиком. Свежую морковь натираем на крупной терке. Капусту шинкуем тонкой соломкой. 2. Лук обжариваем на растительном масле (без запаха) на сковороде. Добавить морковь и нашинкованную капусту. Обжарить все овощи на сковороде в небольшом количестве растительного масла...
2963 читали · 1 месяц назад
Шоколадные кексы на кефире с вишневым джемом
Готовим аппетитные шоколадные кексы с насыщенным темным бисквитом, сочной вишневой начинкой и нежным кремом. Очень вкусное, гармоничное сочетание. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Подготовлю сразу форму для выпечки. Раскладываю бумажные капсулы для кексов. 2. Готовим бисквитную основу. Смешиваем муку, какао-порошок, разрыхлитель и соду. Перемешиваем. 3. В другой емкости яйца смешиваем с сахаром и солью. Добавляем растительное масло и кефир. Просто перемешиваем венчиком. Все продукты берем комнатной температуры...
330 читали · 2 месяца назад
Немецкий пирог: мягкий, ароматный и не сложный в приготовлении
Немецкий луковый пирог - очень популярная несладкая выпечка во многих европейских странах. Его пекут и в Англии, и во Франции, и в Германии. Замечательный пирог с очень вкусной начинкой. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. В воду комнатной температуры всыпаем сухие дрожжи и размешиваем, чтобы они немного растворились. Сливочное масло растапливаем. 2. Просеиваем муку. Всыпаем соль и сахар, перемешиваем. В центре муки делаем лунку, вливаем туда разведенные дрожжи в воде...
1415 читали · 2 месяца назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала