Закреплено автором
Литературное варенье
Друзья, мы сейчас готовимся к первому путешествию проекта на Кавказ. В октябре нас ждет сказочная встреча с чайными традициями Майкопа, семьи Евгения Шварца и их друзей. Такое "Обыкновенное чудо". То что я сейчас об этом написал, это не анонс. Это мысль сказанная вслух, которой нужно материализоваться. Дорогая, Надежда Суховая, спасибо Вам за новое направление.
44 · 10 месяцев назад
Литературное варенье
Калмыцкий чай по-кабардински
1,6K · 7 месяцев назад
Литературное варенье
Немножко о том как мы выглядели в Таганроге на Чеховском книжном фестивале. Спасибо Татьяне Сулиминой. Наш новый образ это ее рук дело.
39 · 1 год назад
Статьи
10 прочтений · 2 дня назад
Старинный рецепт десерта из Клубники с Крахмалом от аптекаря Ульриха
Старинный рецепт клубничного варенья, а, может, десерта - но всё равно вкусного - нам передали в Задонском районе. Дело было так. В 2019 году мы готовились к нашей очередной большой поездке - "Экспедиции Литературного варенья по Липецкой Земле", на которой, поверьте, есть, что посмотреть, послушать, попробовать. Первым пунктом в нашего маршрута было обозначено село Нижнее Казачье, Клубничный фестиваль. Вот для этого фестиваля в краеведческих архивах, как будто бы специально, и хранился до поры, до времени этот рецепт...
26 прочтений · 2 недели назад
Фарфоровый след Пушкина
По следам Пушкина. Часть 3: В стране «фарфорового народца». Смеркалось; на столе, блистая, Шипел вечерний самовар, Китайский чайник нагревая Под ним клубился легкий пар. Разлитый Ольгиной рукою, По чашкам темною струею Уже душистый чай бежал, И сливки мальчик подавал. Александр Пушкин - Евгений Онегин Дорогие мои, Ваша Вареньевая Фея, то есть я, продолжает путешествие, связанное с Александром Сергеевичем Пушкиным. И это путешествие, скажу честно, мне невероятно нравится. Побывали в Коренёвщино, откуда...
7 прочтений · 2 недели назад
Очаровательный т.е. Трогательный музей "ЧАЙ с вареньем" находится в Ликино-Дулёво. Прямо через дорогу от великой фабрики Кузнецова, в бывшей мануфактурской казарме. Там живёт белка по имени Деколь и ЛЮБОВЬ. Напишем об этом подробно и много раз. А пока. Очень вам всем рекомендуем отправиться в путешествие за русском фарфором, на чаепитие со смыслом, в гости к архитектурному наследию промышленной революции и эпохи конструктивизма. Эта история станет нашим третьим сюжетом экскурсии выходного дня из цикла Путешествий "По следам Пушкина"
10 прочтений · 1 месяц назад
Отправляемся в дорогу. Продолжим Путешествие 'По следам Пушкина". Нас ждут несколько дней в любимом мною городке Орехово-Зуево и расположенном по соседству Ликино-Дулёво. О нашем визите в музей Дулёвского фарфорового завода, чтобы изучить тему Пушкина в фарфоре и встрече с прелестными девушками из "Трогательный музей «ЧАЙ С ВАРЕНЬЕМ», конечно же, расскажем. А еще мы едем в Богимово, к замечательным людям, придумавшим проект "История в Богимово". Они создали в Богимово ферму органической продукции. Об этом расскажем. Они выступили инициаторами восстановления усадьбы и храма. Они не дают уйти в небытие истории прекрасной усадьбы, где в 1891 году гостил Антон Павлович Чехов. именно там он написал "Дуэль", "Бабы". Именно богимовские впечатления отражены в "Доме с мезонином". А также в Богимово Чехов не только отдыхал и творил, но и оказывал местным жителям врачебную помощь. Ждите подробностей! Двигайтесь с нами!
6 прочтений · 1 месяц назад
"Литературное варенье" и наши автопутешестия
Друзья, немного хочу рассказать о том, какое отношение проект «Литературное варенье» имеет к авто-путешествиям. И чтобы быть актуальным, зайду сразу с Пушкина. В нынешнем году осуществляем большое путешествие, по сути, предлагаем варианты автомобильной поездки выходного дня семьей с подростками. Тема этого нашего путешествия связана с юбилеем Александра Сергеевича Пушкина, историей семьи поэта, с историей России и немного с историей каждого из нас. О чем наше Путешествие "По следам Пушкина"? О том, что для авто-путешественника нет места для скуки...
41 прочтение · 1 месяц назад
Краткое описание задонского купеческого чаепития той России
В Задонск мы приехали специально. Потому что наше Путешествие «По следам Пушкина» в Липецкой Земле нужно было завершать в этом городе. Почему? Дело в том, что в пушкинскую эпоху этот город был проезжим. И поэт, отправляясь на Юг, никак не мог его миновать. Город крупный, значение его в православном мире было велико. А также потому, что до сих пор Задонск сохраняет прежнюю высотность и геометрию как тогда. То есть, здесь можно почувствовать время, пройтись по историческим улицам. И дух предприимчивости, вырвавшийся из России в момент освобождения крестьян буквально материален...
16 прочтений · 2 месяца назад
Проект «Литературное варенье» в 2024 году осуществляет большое путешествие, по сути являющееся примером автомобильной поездки  выходного дня для семьи с подростками.  Тема путешествия связана с юбилеем Александра Сергеевича Пушкина.   Свою Экспедицию  мы назвали Путешествием «По следам Пушкина». Нам очень хотелось сложить вместе легенды, важные сведения, семейные предания, и историю путешествий поэта. И важно, что все пункты маршрута объединяет искренняя, непосредственная и бескорыстная любовь людей  к солнцу русской поэзии. Поэтому нам показалось важным рассказать историю знакомства капитана Ганнибала и Марии Пушкиной в Липецке, связать эту историю с прогулкой по Нижнему и Верхнему паркам города. В Верхнем парке до сих пор есть тот самый дуб, под которым произошло их знакомство. Очень важно напомнить людям пушечную историю города, которая и привела капитана в эти края. А это обстоятельство, связанно с Азовским походом Петра I, и является второй темой нашего движения – судьбе неопубликованной работы Александра Сергеевича "История Петра".  В процессе нашего движения мы будем открывать эту историю, открывать тайну работы над рукописью и в конце пути прейдем к пониманию, почему так получилось. А сейчас мы считаем, что в юбилейный год обязаны все, не только мы привлечь внимание к Пушкинской теме и к пушкинским местам. Поэтому предлагаемый нами вариант визита в Кореневщино, на экскурсию в пушкинский класс-музей, очень правильный вариант проведения выходного дня. Посетить родовое село Пушкиных, услышать уникальную и четкую лекцию от школьного экскурсовода. Погулять по Пушкинскому лесу, провести импровизированный пикник на берегу Пушкинского пруда. Это ли не приключение. И ещё одно наше предложение авто путешественникам – завершать все визиты в Липецкую Землю Задонском. Во-первых, это красиво. В нашем случае Пушкин не мог миновать этот город. И что ещё очень важно, высотность и геометрия этого города оставляет ощущение связи с прошлым. К тому же любители России, и ценители архитектуры потихонечку начинают заниматься реновацией исторических зданий и возвращают в них жизнь. География Путешествия «По следам Пушкина»: Воронежская, Липецкая, Калужская области плюс Подмосковье. Описывать это путешествие «Литературное варенье» будет на своих ресурсах. Нам осталось посетить Орехово-Зуево, для того что бы узнать больше про тему Пушкина в керамике и фарфоре Дулевской фабрики. Потом мы переедем в Богимово – старую помещичью усадьбу. И узнаем о том, как возвращается жизнь в такие места. И кому это нужно. По пути мы заедем в усадьбу Дубровицы  зафиксируем свое почтение уникальному творению Петровской эпохи - храму Пресвятой Богородицы в усадьбе Дубровицы. И завершим наше путешествие в Лопасне-Зачатьевское, в доме наследников Пушкина. Там где как раз и нашли черновики рукописи «Истории Петра». Отправной точкой маршрута «По следам Пушкина» стало село Ситниково Воронежской области, именно там,  на улице Пушкинской находится пушкинский колодец, а жители этого села называют себя пущанами.
27 прочтений · 1 месяц назад
Первый пункт Путешествия "По следам Пушкина" Ситниково/Пушкино
Задуманное нами путешествие в юбилейный год Пушкина неспешно началось. В этой первой стадии нашего движения мы как будто разгоняемся. Получается вроде движения маятника. Из Воронежа и обратно. Мы репетируем поездки выходного дня. Сейчас напротив первого пункта в плане и маршруте Путешествия "По следам Пушкина" можно ставить галочку. Мы побывали на хуторе Ситниково. Мы выпили воды из Пушкинского колодца. Условно говоря, мы стали пущанами. Ну а потом отправились в любимое Дивногорье, где, собственно, и началась эта история...
40 прочтений · 1 месяц назад
Рецепт варенья для "Тёплых встреч"
«Теплые встречи», так называется фестиваль, который организует благотворительный фонд с таким же уютным названием. Главная задача, которую фонда – психологическая помощь людям прошедшим непростую борьбу с онкологией. Наш проект давно и сознательно принимает участие в мероприятиях, которые дают надежду. Собственно говоря, поэтому с «Теплыми встречами» мы с самого начала. Ещё с того момента, когда их только придумывали два года назад. Всего два года, а уже столько всего сделано хрупкими и красивыми девушками, победившими болезнь и помогающими другим...
31 прочтение · 3 месяца назад
В 2024 году то нам предстоит большое путешествие «По следам Пушкина» в честь его юбилея.   Рабочее название Первой части «Рукопись Истории Петра». География: Воронежская - Липецкая – Подмосковье – Калужская. Описывать свое путешествие будем на своих ресурсах, отправлять отчеты - рассказы партнерам. Май Пробег по маршруту может составить  2111 км. Продолжительность путешествия 20 дней.   7 площадок. Подготовим  8 текстов. 2 больших материала. Анонс. Итоговый материал. Обычно в таких поездках, Порядка 15 новостей. - 1/2 мая Дивногорье/ Хутор Воронежской области несколько раз менял название: из Ситниково в Пушкино, и обратно. В народе (среди местного населения) закрепилось название село Пушкино (меж собой местные жители никогда не употребляют выражение хутор, только село) и жителей называют — пущане. Причина этому кроется в истории, которую мы напомним. Тут Пушкин побывал, когда поэт начал работать над «Историей Петра»  - 4/6мая Кореневщино Добровского района Липецкой области. Владельцем имения Кореневщино был Алексей Федорович Пушкин - прадед великого русского поэта А.С. Пушкина, он в 1746 г. вышел в отставку в чине капитана - 17 мая Туристический форум «За горизонт» НЕЛЖА участвуем в лектории со своей темой «По следам Пушкина». – 24 мая Лекция в трогательном музее «Чай с вареньем» города Орехово-Зуево и изучение пушкинской темы в фарфоре Дулевского/Кузнецовского завода. – по пути мы заедем в усадьбу Дубровицы  зафиксируем свое почтение знаменитому творению Петровской эпохи. Сфотографируемся у храма  Пресвятой Богородицы в усадьбе Дубровицы. Гипотеза про посещение Дубровиц Пушкиным основана вот на чем - Пушкин, (как раз во времена работы над Историей Петра) бывал в Остафьево - это соседняя с Дубровицами усадьба.  – 27 мая Визит в усадьбу Богимово. Сыроварня. Усадьба, которая приобрела новый дух и новых хозяев. Туристическое место. Тем не менее, это ферма.  – 29 мая Разведка Лопасни-Зачатьевской. Дом наследников Пушкина в нем нашли черновики рукописи «Истории Петра».  И поедем  домой через Тулу.
8 прочтений · 2 месяца назад
Олег Колесников: о VIII Сырном Саммите, «Литературном варенье», сыроварах и русской культуре
Интервью для VRN Guide. Гид по Воронежу. Мы встретились в DJANGO Bar+Kitchen, чтобы поговорить о его проектах и программе VIII Сырного Саммита, который как обычно на Масленицу пройдет в Рамони на площадке ресторана «Тулиновъ Дом». Олег Колесников — кулинарный продюсер, организатор ежегодного Сырного Саммита, репортер проекта «Литературное варенье», член Экспертного совета Всероссийского конкурса «Туристический сувенир». Он умудряется находить редкие семейные рецепты варенья и старинные усадьбы,...
39 прочтений · 3 месяца назад
Цикорий и наша история
Дело было в школе Туризма и Гостеприимства! Нужно было ответить на вопрос и определить образ главного калибра для туристического бизнес продукта ярославской области. Энергичная группа ярославских предпринимательниц: состоящая из рестораторов, отельеров, представителей индустрий курортов и ландшафтных дел мастеров ответила, что это ЦИКОРИЙ. Проекту «Литературное варенье» этот вывод и эта история показалось занятной. Мы решили, что вполне возможно такой рассказ может стать одной из страниц, на лекциях нашего проекта...
Видео