Оля Суворова. Канал о семье и семейных ценностях

Это история не просто о супе. Это история о том, как несколько скромных ингредиентов, пройдя через тихое томление, рождают нечто большее - тёплый, глубокий, удивительно многоголосый бульон, где в каждом глотке угадывается и нежность курицы, и кислинка солёного огурца, и сладость томлёных овощей. Это польский куриный суп с капустой - лекарство от осенней хандры и свидетельство кухонной алхимии. Акт первый. Основа: куриная душа бульона. Всё начинается с двух куриных окорочков, отдающих 1500 мл воды свой насыщенный, домашний аромат...

А потом понимаешь, что это не осколки. Это - новая карта. Ты знаешь это чувство. Ты годами носишь в себе ОНО. Не цель, нет. Цель - это что-то измеримое. «ОНО» - это вселенная. Грандиозная, сияющая, идеально выстроенная в твоей голове. Стать тем самым, достичь тех вершин, создать то, от чего у всех захватит дух и скажут: «УХХХ!». Мечта-монолит. Мечта-гора. А жизнь тем временем - это дождь. Мелкий, назойливый, ежедневный. Он точит камень. По миллиметру. По грамму. И ты однажды просыпаешься, а от горы - холмик...

Вы попадаете в него не по своей воле. Вас привозят на «скорой» или вы, сжав челюсть, приходите сами, когда терпеть уже нет сил. Приемное отделение - это не место, это состояние. Состояние подвешенности между миром здоровых людей и системой спасения. И здесь, в этом лимонном свете, среди гулких коридоров и щелчков клавиатур, говорят на особом языке. Языке, который я предлагаю вам перевести. Первое и главное слово в этом словаре: «Ты только не волнуйся». Когда вы слышите это от фельдшера, снимающего ЭКГ, или от медсестры, ищущей вену, знайте: прямо сейчас можно и даже нужно волноваться...

Вы сидите на холодной кушетке, и от этого белого халата напротив исходит почти физическое излучение - авторитет, нехватка времени, бездна специальных знаний. Вы пытаетесь втиснуть в три минуты три месяца страха, боли и странных ощущений. Получается каша. Врач уже печатает что-то в компьютере. Знакомая история? Я была по обе стороны этой баррикады - и как пациент, который набил шишек, и как человек, научившийся доносить суть. Это не манипуляция. Это - искусство совместной работы. Искусство быть услышанным...

Все вокруг уже куда-то бегут. Со списками, гирляндами, тревогой в глазах. А декабрь в это время стоит за окном. Совершенно белый, безмолвный и бесконечно глубокий. Он не требует суеты. Он предлагает тихое присутствие. Это месяц, когда можно и нужно бежать медленно. Идти, а не нестись. Замечать, как хруст под ботинком - не звук, а целое событие. Как на варежке, если присмотреться, оседают не просто снежинки, а кристаллические архитектурные шедевры. Суета растворяется в этом замедлении, как сахар в горячем чае...