Салат с сыром буратта
Ничего особо выдумывать не нужно,т.к. все берется в произвольном порядке.Этот простой салат Вы превратите в изысканную закуску или даже в прекрасное полезное блюдо. Сыр буррата — это шарик мягкого сыра, похожего на свежую моцареллу, но серединка жидкая. Он набит водой и очень скоропортящийся. Разрежьте центр шарика, чтобы достать мягкий воздушный сыр в центре. Это настоящий деликатес. Мне нравится разрезать его на четвертинки и класть в центр салата...