TIKS

Всем солнечного настроения и добра (°◡°♡) Предлагаю вам приготовить маринованные огурчики по моему рецепту, которым пользуюсь с 2016 года (⌒▽⌒)☆ Можно сделать и ассорти с помидорками, — так еще вкуснее получится. Рассол в меру соленый и сладкий, а еще очень вкусный, а огурчики — хрустящие. Прежде всего варим маринад. Для этого берем: Указанного выше объема хватает примерно на 6 банок по 800 мл. Воду наливаем в кастрюлю и добавляем все, кроме уксуса. Пока жидкость закипает, готовим уксус, если нужно...

Всем доброты и тепла ＼(⌒▽⌒) Давайте порадуем своих любимых и родных домашними чебуреками! Главный секрет пузырчатости — заварное тесто. Фарш я готовлю сама. На общий объем беру 50% свинины и 50% курицы (филе естессно). На каждый килограмм добавляю 1 крупную головку репчатого лука. Его перекручиваю вместе с мясом в мясорубке. И еще 👆 надо добавлять в начинку холодную воду. На 1 кг примерно 1/2 стакана. Ну и давайте начинать (⌒‿⌒) Нам понадобится: Сначала насыпаем в тазик муку. Добавляем к ней масло и яйцо...

Всем доброты и солнечного настроения (°◡°♡) Давайте побалуем себя и наших любимых вкуснейшими пончиками. Рецепт простой, как мы любим) Эти пончики хороши с чаем, кофеёчком, какао и теплым молоком, — кому как нравится. Давайте начнем (o^▽^o) Понадобится: Сначала нагреваем молоко до 37 градусов. Если дотронуться, оно будет слегка теплым, но не обжигающим. В моей микроволновке для этого требуется 30 секунд на максимальной мощности 850 Вт. Масло растапливаем. Я это делаю тоже в микроволновой печке (30 секунд на max мощности)...

Всем тепла и солнечного настроения (o^ ^o)/ Пиццу любят все — взрослые и дети. Большой противень заканчивается нереально быстро). Рецепт, который я вам предлагаю, можно назвать бюджетным. Самые дорогие продукты в нем — колбаса и сыр (ну и помидоры, если не сезон). А вот и весь список продуктов на 1 большой противень: Начинаем готовить с теста. Для этого молоко греем, чтобы оно стало чуть теплым (примерно 37 градусов). В микроволновке это займет 30 секунд при мощности 850. Теплую жидкость выливаем в большую миску, где будем месить тесто...

Всем солнечного настроения (o^ ^o)/ Сегодня захотелось испечь к чаю чего-нибудь новенького ( ˘▽˘)っ♨ Поскребя по сусекам, я вдруг осознала, что у меня есть все для "Наполеона". А именно: У вас тоже имеются эти продукты? Тогда ловите рецепт (ﾉ≧∀≦)ﾉ ‥…━━━★ Растопленное сливочное масло или подсолнечное выливаем в миску, где планируем месить тесто. Туда же отправляем яйца, кефир и сметану. Все перемешиваем венчиком. Всыпаем сахар. Соль. Соду. Снова мешаем. Понемногу добавляем муку. Перемешиваем сначала тесто ложкой...