Домашний хлеб, батоны и булочки

Всем тепла и отличного настроения (✧∀✧)/ Поскольку прошлая статья про батоны стала одной из самых читаемых, я решила поэкспериментировать с тестом. В прошлый раз я использовала молоко и масло, поэтому стоимость итогового продукта получилась довольно существенной. На этот раз вместо молока у меня сыворотка. Ее можно заменить на воду, результат аналогичен. Единственное отличие — выпечка получается менее сдобной. И еще, если у вас нет формы для хлеба, как у меня, и вы давно задумывались: "а получится...

Всем отличного настроения и душевной теплоты (o^ ^o)/ Спешу к вам с новым рецептом потрясающих батончиков из дрожжевого теста, которые легко приготовить дома в духовке. На вид они получаются даже лучше магазинных. Воздушная мякоть в сочетании с хрустящей корочкой дарит непередаваемое гастрономическое удовольствие (っ˘ڡ˘ς) Пожалуй, начнем. Список ингредиентов, как всегда будет в конце ↓↓↓ Сначала нужно растопить маргарин. В микроволновке на максимальной мощности у меня это заняло 30 секунд. После этого жидкость выливаем в емкость, где будем месить тесто...

Всем тепла и солнечного настроения (o´▽`o)ﾉ Спешу к вам со своим новым достижением (⌒‿⌒) У меня получился нереально вкусный хлеб в обычной духовке! Сегодня покажу вам, как сделать такой же) Список ингредиентов в конце, как обычно ↓↓↓ Я уже даже не вспомню, сколько раз я пыталась его испечь (o^ ^o) Хлеб получался клеклый, тесто не поднималось. Ну, потом-то уж я поняла, что это все взаимосвязано (¬‿¬ ) Хлеб в пекарне у нас стоит 30 руб. за 500 г. Что уж говорить про "Пятерочку" и "Магнит", где цены за буханку составляют не меньше 40 рублей...

Хлеб в магазине стоит примерно 45 рублей за буханку весом 500 г. А это, на минуточку, 1350 рублей в месяц, если не больше. Я нашла, как сократить эту строку расходов и научилась печь булочки, которые мы едим просто так и используем для бутербродов. Стоимость булочек выходит 46 руб. за 1,5 кг. Почему не хлеб? Да просто у меня не было подходящей формы для его выпечки (⌒‿⌒) А потом нам так понравилась выпечка, что мы ничего менять не стали. По вкусу изделия лучше хлеба и нежнее батона. Ловите рецепт!...