Найти в Дзене
Зарегистрированная страница
Закреплено автором
2 дня

Сырники в духовке больше не будут сухими: запекаю в сметанной заливке с вишней

Сначала быстро обжариваем на сковороде, заливаем сметанным соусом с ягодами и отправляем в духовку минут на 15. Получается очень вкусный десерт, в меру сладкий с приятной вишнёвой кислинкой. Одинаково хорош и тёплым, и полностью остывшим. Для приготовления я беру две стандартные пачки творога. Этого количества как раз хватает на 6 небольших сырников. Для сырников: Для сметанного суфле-заливки: Выкладываем творог в миску. Никакой блендер нам не нужен. Масса может разжижаться, и вам придётся забивать её лишней мукой...

4 дня

Пирог с черешней на сгущёнке: простой рецепт, миксер не нужен

Получается мягким и сочным. Я пекла с черешней . Можно взять любые ягоды, которые не дают много сока, чтобы на разрезе пирог выглядел аккуратно. Если используете замороженную вишню без косточек, разморозьте, слейте сок. Если вам не нравится в рецепте сгущённое молоко и растительное масло, замените на сахар и молоко , растопленное сливочное масло. Подготовьте ягоды. Если есть косточки, удалите. яйца, соль, ванилин или ванильный сахар. Добавьте сгущённое молоко и растительное масло без запаха. Далее к массе добавьте просеянную муку и разрыхлитель...

5 дней

Пирог с персиками: минимум ингредиентов. Для сочности заливаю сиропом

Нежная и ароматная домашняя выпечка с добавлением всего 1 яйца. Тесто перемешивается обычным венчиком за 5 минут. Ингредиенты доступны : банка консервированных персиков, немного сахара, мука, растительное масло. Сироп из банки используется полностью: в тесто и для сочной пропитки — пирог не будет сухим Подготовьте персики 🍑 Откройте банку, аккуратно слейте сироп в стакан — он понадобится для теста и пропитки. Персики нарежьте дольками. 1 яйцо, щепотку соли 150 г сахара 8 г ванильного сахара. Всё...

6 дней

Удачный рецепт куриных фрикаделек в соусе: сочные и нежные

Соус хочется собрать до последней капли, настолько он ароматный и бархатистый. Для яркости добавим грибы. Лишние специи здесь не нужны. Как сделать фрикадельки сочными и мягкими и избежать ошибок, рассказываю в пошаговом рецепте. По желанию: половина луковицы в фарш или в соус. Я в этот раз готовила без лука, и результат порадовал. Чесночный аромат и грибы сами по себе дают достаточно вкуса. Что можно добавить в фрикадельки с грибами для аромата: если готовите без лука, попробуйте щепотку мускатного ореха в соус...

6 дней

3 быстрых супа с фрикадельками: простые домашние рецепты на скорую руку

Варианты для занятых хозяек: мясные шарики варятся быстро, продукты самые простые, а получается сытный, вкусный и очень домашний обед всего за 25 -30 минут. В подборке собрала 3 проверенных рецепта супа с фрикадельками на скорую руку. Все они готовятся без лишних хлопот, но получаются разными по вкусу. Будет и легкий овощной вариант, и сытный суп с крупой, и нежный сливочный супчик, который любят дети. Выбирайте любой, готовьте с удовольствием 💕 Из этого количества фарша получается примерно 20–22 небольшие фрикадельки...