Для пациентов
194,2 тыс
подписчиков
Здравствуйте! Меня зовут Георгий Сапего. Я врач-терапевт. Пишу про здоровье и медицину простыми словами и на примерах.
Здравствуйте! Меня зовут Георгий Сапего. Я врач-терапевт. Пишу про здоровье и медицину простыми словами и на примерах.
Зарегистрированная страница
19 часов назад
• Вы подписаны
Чепуха про углеводы
Наткнулся на очередного нутрициолога с его списком вредностей от углеводов. Опять почти всё мимо кассы. Объясняю. Нет. "Простые" и "сложные" — это химическое строение, а не полезность продукта. И совсем не гарантированная скорость усвоения. Крахмал белого хлеба — это сложный углевод, но глюкозу он повысит почти так же быстро, как… глюкоза. Фруктоза — это простой сахар, но после неё глюкоза не слишком поднимается. Во фруктах и молоке есть простые сахара, но это хорошие продукты. ВОЗ вместе с Продовольственной...
2 дня назад
• Вы подписаны
Что это за намешанность в питании и нужно ли ослабленным людям раздельное питание
Нет такого понятия, как "намешанность в питании". Скорее всего это чья-то самодеятельность на тему раздельного питания. К слову, того классического раздельного питания тоже нет. Оно было адской авантюрой, автор которой значительную часть жизни провел в судах, оправдываясь и объясняясь. У нас тут параллельно идея "намешанности в питании" мелькает у разных людей. Неймётся нашим людям. Что-то типа того, что разнообразная еда создаст в наших организмах "мешанину" которую придется "разгружать". Там в этой теме было что-то вроде ограничивать блюдо двумя–четырьмя компонентами, чтобы лучше усваивалось...
2 дня назад
• Вы подписаны
Что это за чай ройбуш, и почему он моден?
Это заваренный африканский кустарник. Сойдет за повседневный чай. Только кофеина в нем нет. Имеет своеобразный вкус и хорошо рекламируется. Можно пить на ночь. Кофеина нет, поэтому спать не мешает. Но это и не делает его успокоительным. Просто трава. Антиоксиданты в нем есть, но проявляют они себя только в лаборатории. На люди выходить они стесняются. Непонятно, как они себя поведут в толпе. Вроде и не опасные, но и польза не доказана. Плохой холестерин от этих кустов вроде может снижаться. Но как следует это дело не проверяли...
