Из пышечки в худышечки

Это как в анекдоте - красивые налево, умные направо) Или наоборот — неважно 😁 А мне куда?) С мифическими заболеваниями глаз к специалисту или с моими глазами всё в порядке? 🤭 На обычном фото я вижу чётко всего три цифры - 528, а уменьшив изображение — вижу все семь цифр...

Вы наверняка слышали, что куркуму называют "природным бриллиантом". И дело не только в ярком золотистом цвете — эта пряность по-настоящему ценна и в кулинарии, и для здоровья. Главный герой специи — куркумин. Именно он отвечает за полезные свойства: Куркумин усваивается плохо, если есть его просто так. Я добавляю куркуму везде: в рис, в супы, в гарниры, в фарш... Даже в кофе и какао) По чуть-чуть. Где-то чайную ложечку, а где-то на кончике ножа. Интуитивно. Она даёт не только цвет, но и деликатный пряный акцент — не перебивает, а подчёркивает вкус основных ингредиентов...

На тему вредности тех или иных продуктов баталии не заканчиваются никогда. И вот мой любимый доктор написал очень полезную статью, в которой развеивает мифы, кем-то когда-то нам навязанные 👇 Ну, а меня в любом продукте уже давно интересуют только три вещи: калораж, вкус и цена...