Найти в Дзене
✨ Магия вкуса: как приготовить Солёную Карамель, которая превратит любой t.me/...ortо, если у Вас появитсяvk.com/...ortсобный превратить rutube.ru/...ortрный шедевр? Солёная карамель — это настоящий секрет кондитеров, который сделает Вашу выпечку незабываемой. Она идеально подходит как начинка для тортов и капкейков, как изысканный соус для блинчиков и сырников, а ещё станет прекрасным, душевным подарком! В этом видео покажу Вам простой и надёжный рецепт, который получается всегда. Вы узнаете все тонкости приготовления Солёной карамели "мокрым" способом, чтобы она получилась идеально гладкой, нежной и ароматной. 📺 Смотрите видео на любой удобной платформе: 👉🔗 ВК ВИДЕО vkvideo.ru/...435 👉🔗 RUTUBE rutube.ru/...1c9 👉🔗 YOUTUBE youtu.be/...frm 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✨ 300 г сахара ✨ 100 г воды ✨ 120–300 г сливок 33–35% (чем меньше, тем гуще; чем больше, тем более жидкий соус) ✨ 50 г сливочного масла ✨ щепотка соли ✨ Чтобы точно не пропустить ни один рецепт — подпишитесь! ✨ 🟣 ТЕЛЕГРАМ:t.me/...ortt 🔵 ГРУППА ВКОНТАКТЕ:vk.com/...ortt 🔴 RUTUBE-КАНАЛ:rutube.ru/...ortt
2 часа назад
🍯 Волшебство в банке: самый уютный рецепт Солёной Карамели для Ваших десертов! ✨ Представьте: насыщенный, тёплый аромат, нежная текстура и идеальный баланс сладости и соли, который превращает каждый кусочек в наслаждение. Домашняя Солёная карамель — это не просто соус, а настоящий символ уюта и домашнего тепла. Это тот самый секретный ингредиент, который может сделать любой десерт — от простого блинчика до многослойного торта — по-настоящему особенным. В этом видео я покажу Вам, как приготовить её легко и с удовольствием. Мы подробно разберём все шаги, чтобы у Вас получилась идеально гладкая и густая карамель, которая будет таять во рту. Попробуйте — Вы удивитесь, как просто создать такое маленькое чудо на своей кухне! 📺 Смотрите видео на любой удобной платформе: 👉🔗 ВК ВИДЕО vkvideo.ru/...435 👉🔗 RUTUBE rutube.ru/...1c9 👉🔗 YOUTUBE youtu.be/...frm 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✨ 300 г сахара ✨ 100 г воды ✨ 120–300 г сливок 33–35% ✨ 50 г сливочного масла ✨ щепотка соли ✨ Я всегда на связи в Telegram 🙌 📢 Присоединяйтесь 👉 t.me/...ort
2 часа назад
🍰 Торт, от которого невозможно отказаться! Дорогие друзья, представьте: песочные коржи, тающий сметанный крем с карамельными нотками варёной сгущёнки и ароматный обжаренный арахис… Это не просто торт — это уют, тепло и радость в каждом кусочке! 💛 Идеально к чаю, для душевных посиделок и даже к праздничному столу. А главное — готовится легко и с удовольствием! 📺 Смотрите видео на любой удобной платформе: 👉🔗 RUTUBErutube.ru/...f4a/ 👉🔗 YOUTUBEyoutu.be/...w488 🧾 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍪 Для коржей (форма 22 см, 6 коржей, ~2300 г): ▪️ 450 г муки высшего сорта ▪️ 200 г сливочного масла ▪️ 200 г сахара ▪️ 140 г сметаны ▪️ 2 яйца ▪️ 1 ч. л. соды ▪️ Щепотка соли 🍶 Для крема: ▪️ 700 г сметаны (от 25%) ▪️ 700 г варёной сгущёнки ▪️ 20 г какао (по желанию) 🌰 Дополнительно: ▪️ 300 г обжаренного арахиса ▪️ Обсыпка из обрезков коржей 🔴 Таблица пересчёта ингредиентов на другой диаметр:t.me/...7100 ✨ Чтобы точно не пропустить ни один рецепт — подпишитесь! ✨ 🟣 ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/hochutort 🔵 ГРУППА ВКОНТАКТЕ: https://vk.com/vk.hochutort 🔴 RUTUBE-КАНАЛ: https://rutube.ru/u/hochutort
344 читали · 17 часов назад
🍫 Хотите шоколадный торт всего за 20 минут? Представьте: нежный бисквит с какао, воздушный крем, банан и варёная сгущёнка... И никакой духовки — только микроволновка! Минимум усилий, максимум вкуса и удовольствия. 📺 Смотрите видео на любой удобной платформе: 👉🔗 RUTUBE hrutube.ru/...6d6 👉🔗 YOUTUBE hyoutu.be/...og0 👉🔗 ВК ВИДЕО hvkvideo.ru/...409 📒 Ингредиенты 🍰 БИСКВИТ В МИКРОВОЛНОВКЕ (6 минут): 🥛 200 г молока 3,2% 🌾 140 г пшеничной муки 🍬 100 г сахара 🌻 50 г растительного масла (без запаха) 🍫 30 г какао 🌋 8 г разрыхлителя 🧂 Щепотка соли 📏 Форма Ø 14 см, высота 10 см 🍦 КРЕМ: 🧀 420 г творожного сыра 🥛 140 г сливок от 33% 🍬 70 г сахара 🍨 10 г ванильного сахара 🍌 ПРОСЛОЙКА 1: 1 небольшой банан 🍯 ПРОСЛОЙКА 2: 100 г варёной сгущёнки или карамели 💧 ПРОПИТКА: Вода (~50 г) 📏 Вес торта: 1300 г, Ø 14 см, высота 10 см 🔴 Таблица пересчёта ингредиентов на другой диаметр: t.me/...7100 Присоединяйтесь в мой ТЕЛЕГРАМ: 👉 https://tt.me/...ort Подписывайтесь, чтобы не пропускать вкусные новинки! ✨
208 читали · 1 день назад
✨ Представьте: нежное пирожное с тонкой оболочкой из заварного теста и кремом, напоминающим вкус пломбира… Это именно тот десерт, что хочется приготовить снова и снова! 💖 В видео я показываю все тонкости приготовления — у Вас обязательно получится, даже если Вы никогда раньше не делали заварное тесто. 📺 Смотрите видео на любой удобной платформе: 👉🔗 RUTUBE rutube.ru/...c177 👉🔗 ВК ВИДЕО hvkvideo.ru/...401 👉🔗 YOUTUBE youtu.be/...lboo 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ 📌 Заварное тесто: 💧 Вода (или молоко, либо смесь 1:1) — 300 г 🌾 Пшеничная мука (10,3% белка + 7 г клейковины) — 170 г 🧈 Сливочное масло — 140 г 🥚 Яйца — ~270 г (5 шт. кат. СО) 🧂 Соль — 5 г 🍚 Сахар — 5 г 🍫 Какао-масло микрио (для защиты теста) 📌 Крем (на 12–14 шт.): 🥛 Сливки от 33% — 350 г 🧀 Маскарпоне — 280 г 🍚 Сахар — 100 г 🌸 Ванильный сахар или экстракт — 1–2 ч. л. ⚠️ Все ингредиенты должны быть холодными! 📢 Присоединяйтесь в мой ТЕЛЕГРАМ 👉 t.me/...ortt Подписывайтесь, чтобы не пропускать вкусные новинки! ✨
439 читали · 1 день назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала