Травы и их секреты...

История — это правда, которая становится ложью, миф — это ложь, которая становится правдой ~ Жан Кокто Уважаемые читатели, есть важный разговор. Несколько удивляет, что подобные вопросы возникают даже среди медицинских специалистов. Но это, пожалуй, неудивительно: врачам приходится иметь в голове огромный объем информации. Повышение квалификации по фитотерапии обычно стоит в конце списка приоритетов (и это справедливо). В итоге, как обычно, мы приходим к выводу, что спасение утопающих — дело рук самих утопающих...

Аромат чая и вкус чая распространяются широко, широко, укрепляют отношения между людьми. ~ Цзинь Чжан Цзайв, древнекитайский поэт Если просто травяной чай - не совсем твоё, то попробуй добавить ягод, тебе точно понравится. И есть что-то особенное в том, чтобы пить чай, который напоминает о солнце и тепле лета не только за счет вкуса, но и за счет памяти о том, как ты собирал его) Тем более, что август на ягоды щедр. Все, что созрело и кажется вам вкусным. Но и о свойствах не стоит забывать, так что я собрала небольшую сводку для вас • Арония (черноплодка) - кладезь полезных веществ...

Когда вам покажется, что цель недостижима, не изменяйте цель — изменяйте свой план действий. ~ Конфуций Лаванду дома вырастить — дело сноровки, опыта и терпения 99 уровня. Тренировать их желательно на более лёгких травах. И тут пригодится иссоп. Его, кстати, зовут «северной лавандой» или «синим зверобоем, хотя некоторые справочники уверены, что «иссоп» переводится с еврейского как «душистая священная трава». Запах его схож с шалфеем и имбирем. Сильный, камфорный. Вкус пряно-горький, а нежные цветки украсят любой подоконник...

Зорко одно лишь сердце. Самого главного глазами не увидишь. ~ Антуан де Сент-Экзюпери Сюрприз! Мята и мелисса — растения разные, хотя и родственники. Своего рода двоюродные сёстры. Благодаря этому родству у них есть общие свойства. Но есть и вещи, которые умеет мелисса, но не может мята, и наоборот. 1. У них разный вкус. Мята даёт ментоловый холодок, а мелисса — более тонкий аромат, отдающий лимоном. Если по свойствам для вашей задачи подходят и мелисса, и мята, выбирайте по вкусу, кто вам ближе :) 2...