Готовим дома. Рецепты от Анастасии

Ищете простой и вкусный десерт, который порадует вас и ваших близких? Тогда обратите внимание на рикотник (творожник) с грушей — это нежный и ароматный пирог, который станет настоящим украшением вашего стола. Этот «пирог-перевёртыш» не только выглядит потрясающе, но и отличается неповторимым вкусом. Масло сливочное 150 г Сахар 80 г Творог 250 г (или рикотта) Мука 200 г Разрыхлитель 1 ч. л. Ванилин по вкусу Груша 2 шт. Сливочное масло 20 г для смазывания формы Сахар для присыпки формы 1...

Скумбрия — это не только вкусная, но и полезная рыба, которая обладает множеством достоинств. Приготовление скумбрии в духовке особенно популярно из-за простоты процесса и сохранения всех питательных веществ. Скумбрия — источник омега-3 жирных кислот, которые полезны для сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление скумбрии помогает снизить уровень холестерина и уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Она богата белком, витаминами (особенно группы B, A и D) и минералами, такими как селен, фосфор и магний...

Сегодня хочу поделиться с вами простым и вкусным рецептом приготовления трески под маринадом. Это блюдо подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Треска — это не только вкусная, но и полезная рыба, богатая белком и витаминами. Ингредиенты: Треска 400 г Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Сметана 2-3 ст. л. Лавровый лист 1 шт. Соль, перец по вкусу Растительное масло 1-2 ст. л. 1. В сковороде разогреть масло, добавить лук и морковь. Слегка пассеровать, добавить специи. Тушение овощей занимает минут 5 времени...

Буженина в духовке — это вкусное и ароматное блюдо, которое можно подать как самостоятельную закуску или использовать для приготовления бутербродов, салатов и других блюд. Приготовить буженину в духовке несложно, но есть несколько секретов, которые помогут сделать её особенно нежной и сочной. В этом рецепте я поделюсь с вами своими советами и расскажу, как приготовить вкусную буженину в домашних условиях. 1. Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Чеснок нарезать пластинками. В мясе сделать проколы и вставить в него дольки чеснока...

Те самые булочки из нашего детства. Булочки как из пекарни в соседнем доме. Булочки с маковой начинкой — это не просто десерт, это настоящая кулинарная традиция, наполненная нежным вкусом и ароматом. Их любят за оригинальную текстуру и насыщенный вкус. Эти пышные и мягкие пирожки идеально сочетаются с чашечкой чая или кофе и могут стать удачным угощением на праздничном столе или простом уютном вечере. Вода 120 мл Дрожжи сухие 7 г Сахар 1 ч. ложка Молоко 80 мл Сахар 2 ст. л. Масло сливочное 50 г Мука 400-500 г + для работы с тестом Яйцо 1 шт...