Кулинарный канал ТЕСТО

Вкусный и простой десерт понравится и детям, и тем кто сидит на диете. ✅ Ингредиенты: Творог – 200 гр. Яйцо – 1 шт. Яблоко – 1 шт. Корица – 0,5 гр. Сахар – 40 гр. ⭐ 20 минут – 180С Творог соединяем с яйцом, корицей (по желанию), сахаром. Хорошо взбиваем блендером. Натираем яблоко без шкурки на терке и добавляем в творог. Яблоки должны быть сладкими! Маленькие формочки смазываем растительным маслом и добавляем полученную творожную смесь. Выпекаем при 180 С 20 минут режим верх и низ. Полностью остужаем...

Очень вкусный творожный чизкейк, который может приготовить каждый)) ✅ Ингредиенты: Мука – 200 гр. Сахар – 100 гр. Сливочное масло – 130 гр. Яичный желток – 1 шт. Ванильный сахар – 10 гр. Цедра лимона – 0,5 шт. ⭐ Начинка: Творог 9% - 500 гр. Сметана – 200 гр. Яйца – 2 шт. Крахмал – 1 ст.л. Ванильный сахар – 10 гр. Сахар – 150 гр. ⭐ Желе: Вишня – 200 гр. Вода – 250 гр. Желатин – 10 гр. Сахар – 30 гр. Готовим песочное тесто. К размягченному сливочному маслу комнатной температуры добавляем желток, ванильный...

Сочные, вкусные и простые в приготовлении куриные котлеты. ✅ Ингредиенты: Куриная грудка – 2 шт. Лук – 1 шт. Яйца – 2 шт. Картофель – 2 шт. Сметана – 1 ст.л. Мука – 1 ст.л. Горчичный порошок – 1 ч.л. Сладкий красный перец – по вкусу Укроп, соль – по вкусу Растительное масло – 50 гр. Мелко нарезаем куриную грудку, к ней отправляем тёртый на мелкой терке картофель, мелко порезанный лук, сметану (25 % жирности), яйца, горчичный порошок (можно заменить обычной горчицей), перец, соль, муку и мелко нарезанный укроп...

Макароны с курицей - Простой и очень быстрый рецепт вкусного ужина. ✅ Ингридиенты: Куриная грудка – 500 гр. Чеснок – 2 зубчика Лук – 1 шт. Сметана – 2 ст.л. Кетчуп – 1 ст.л. Вода – 300 гр. Макароны – 250 гр. Орегано – по вкусу Соль, перец – по вкусу На растительном масле обжариваем мелко порезанный чеснок и мелко порезанный лук до золотистого цвета. К луку отправляем мелко порезанную куриную грудку и так же обжариваем. Как только грудка обжарится, добавляем горячую воду, сметану, кетчуп (можно томатную пасту), солим, перчим, орегано...

Чизкейк классический. Друзья, это просто бомба. Безумно вкусный чизкейк, очень простой рецепт. ✅ Ингредиенты: Мука – 220 гр. Сахар – 100 гр. Сливочное масло – 150 гр. Яичный желток – 1 шт. Ванильный сахар – 10 гр. Цедра лимона – 0,5 шт. ⭐ Начинка: Сливочный сыр – 600 гр. Яйца – 3 шт. Крахмал – 1 ч.л. Сахар – 110 гр. Ванильный сахар – 10 гр. ⭐ 180 С – 40 минут ⭐ Холодильник 1 час Готовим песочное тесто. Берем размягчённое сливочное масло комнатной температуры, яичный желток, ванильный сахар, сахар,...

Порадуйте своих родных этим простым и вкусным домашним тортом с черной смородиной. ⭐ Бисквит: Яйца – 4 шт. Мука – 140 гр. Сахар – 140 гр. Сливочное масло – 40 гр. Ванильный сахар – 5 гр. Разрыхлитель – 1 ч.л. Черная смородина – 100 гр. ⭐ Крем: Сливки – 100 гр. Сметана 25% – 150 гр. Сливочное масло – 50 гр. Сахар – 100 гр. Шоколад – 50 гр. Готовим тесто для бисквита. Охлаждённые белки взбиваем с половиной сахара до устойчивых пиков. Желтки, остальной сахар, ванильный сахар, сливочное масло комнатной температуры взбиваем отдельно...

Очень вкусное и нежное пирожное, белая прослойка получается кремообразной, поэтому пирожное самодостаточное, не требует пропитки и крема. ✅ Ингредиенты: ⭐ Тесто №1 Яйца – 3 шт. Сахар – 100 гр. Растительное масло – 80 гр. Мука – 100 гр. Какао – 2 ст.л. Разрыхлитель – 1 ч.л. Ванильный сахар – 5 гр. Вишня – 100 гр. ⭐ Тесто №2 Сметана – 400 гр. Мука – 2 ст.л. Яйца – 2 шт. Ванильный сахар – 5 гр. Сахар – 80 гр. ⭐ 40 мин 180с Тесто 1. Взбиваем яйца до кремообразного состояния, к ним отправляем сахар, растительное масло, мука, какао, разрыхлитель для теста, ванильный сахар...

Фаршированный картофель — это безумно вкусно, а тем более, когда начинка грибы и курица. Очень сочное, нежное блюдо, подойдёт как для праздничного стола, так и для повседневного. Ингредиенты: Куриная грудка – 1 шт. Лук – 1 шт. Шампиньоны – 200 гр. Сметана – 3 ст.л. Сыр – 100 гр. Картофель отварной – 6 шт. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Укроп – по вкусу Пошаговый рецепт приготовления: На растительном масле обжариваем мелко порезанный лук до золотистого цвета. К луку отправляем шампиньоны и хорошо их обжариваем...

Куриная грудка в соусе. Очень вкусная куриная грудка в сырно-сливочном соусе никого не оставит равнодушным. Простой рецепт вкусного ужина. Ингридиенты: Куриная грудка – 500 гр. Лук – 1 шт. Сливочное масло – 25 гр. Мука – 25 гр. Молоко – 300 гр. Сыр – 60 гр. Мускатный орех – 0,25 ч.л. Соль, перец – по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Готовим соус. Ставим сотейник на медленный огонь и растапливаем сливочное масло, добавляем в растопленное сливочное масло муку, постоянно перемешивая и заливаем...

ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриные бедра – 1 кг. Яйца – 2 шт. Красный сладкий перец – 0,5 ч.л. Горчичный порошок – 1 ч.л. Майонез – 1 ст.л. Мука – 2 ст.л. Соль – по вкусу Растительное масло – 50 гр. Мариновать 1 час в холодильнике ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Моем куриные бедра, убираем шкуру, аккуратно достаём кость и делим бедро пополам. Каждый кусочек мяса отбивам с двух сторон. Теперь приготовим кляр. Для этого берем яйца, красный сладкий перец, горчичный порошок, майонез, мука, соль по вкусу, хорошо перемешиваем...

Ватрушка с творогом является любимым блюдом многих из нас. Это лакомство известно с древних времен у многих народов. Приготовить ватрушку с творожной начинкой может даже новичок в кулинарии. Самое главное правильно замесить тесто, а для этого необходимо соблюдать определенные правила, а именно: Молоко должно быть теплым, а не горячим, иначе дрожжи погибнут. Дрожжевое тесто не любит сквозняков, поэтому, пока вы готовите тесто, все окна должны быть закрыты. Не надо забивать тесто мукой, должен получится очень мягкий комочек...