Найти тему
Торт Наполеон - вкус детства. Готовим в домашних условиях.
Многие готовят торт Наполеон дома: почти у каждой хозяйки старше 35 лет есть свой особенный рецепт. Предложенный здесь рецепт был очень популярен лет двадцать-тридцать назад. Возможно, ваша бабушка или мама готовила именно по нему! Некоторых может смутить уксус в тесте торта, но не волнуйтесь: в готовых коржах его не почувствуется, он придает им нежность и слоистость. Если вы все же не хотите использовать уксус, замените его лимонным соком или белым сухим вином. В любом случае, торт получится хрупким,...
8 месяцев назад
Топ - 3 охлаждающих напитков на лето 2024
Всех приветствую! Пока лето не сбавляет обороты, мы решили составить топ-3 напитков, которые отлично утолят Вашу жажду и спасут от жары. Каждый из данных рецептов - настоящая кладезь витаминов, которые так необходимы организму. А ещё приготовить эти напитки самостоятельно сможет даже ваш ребенок. Американский лимонад Когда на вашем столе появляется кувшин с этим ярким, вкусным и довольно концентрированным напитком, вы чувствуете себя радостно, как в детстве. Сложность: легкая Калории: 138.99 ккал/порция Порций: 6 Время приготовления: 6 ч 30 мин Б/Ж/У: 0...
8 месяцев назад
Приготовила своему ребёнку этот лимонад - теперь постоянно просит
Детский ягодный лимонад может понравиться и взрослым, главное - выбрать более крупную емкость, чтобы хватило всем. Этот мультифруктовый напиток приготовлен на основе трех видов сока, различных ягод, включая замороженные, и является настоящей витаминной бомбой. Подходит для ежедневного потребления. Вкус можно варьировать, добавляя различные фрукты - выбирайте сезонные. В жаркую погоду можно добавить кубики льда в напиток, но осторожно, чтобы никто не простудил горло. Сложность: легко Калории: 85...
8 месяцев назад
Клубнично-банановый смузи - настоящее спасение от жары
Клубнично-банановый смузи - это не просто напиток, а настоящая деликатесная еда! Его аромат завораживает, текстура умиротворяет, а вкус заставляет влюбиться навсегда. Но это еще не все, ведь такой смузи благотворно влияет на организм. Судите сами! Банановое пюре защищает стенки желудка, как солнцезащитный крем защищает кожу. А клубника помогает выводить лишнюю жидкость из организма, предотвращая отеки. Кроме того, свежее клубничное пюре помогает предотвратить образование камней в желчном пузыре и регулирует уровень сахара в крови...
8 месяцев назад
Топ-3 маринада для шашлыка из форели
Шашлык из форели, готовый на мангале, - отличный выбор для начала сезона пикников и дачных вечеринок. Красная рыба быстро запекается на решетке и всегда получается вкусной. Чтобы рыбной шашлык был еще вкуснее, предлагаем приготовить к нему целых три маринада! Первый вариант - с перцем чили, чесноком, горчицей и соевым соусом - для любителей острых вкусов. Второй маринад - пикантный и нежный, с пастой мисо, аджикой и сливочным маслом. Третий маринад - классический, с лимонным соком, тимьяном, сумахом и оливковым маслом...
8 месяцев назад
Нежный шашлык из свинины на кефире в домашних условиях
Ваш шашлык из свинины на кефире будет невероятно сочным, мягким и вкусным, если вы точно следуете нашему рецепту. Выбирайте шею, она менее плотная и жесткая. Для маринада используйте кефир любой жирности, чтобы мясо стало нежным и мягким. Добавьте разнообразные травы или специи, такие как базилик, укроп и петрушка. Маринуйте мясо в кефире с луком, чтобы обеспечить вкус и мягкость свинины. Сложность: легко Калории: 1999.06 ккал/порция Порций: 4 Готовка: 40 мин Доп. время: 4 ч Б/Ж/У: 74.36 г/179.36 г/20...
8 месяцев назад
Готовим настоящую пиццу Маргариту дома
Пицца Маргарита - символ итальянской кухни. Придуманная в 1889 году в честь королевы Маргариты Савойской, эта пицца является одним из символов итальянской кухни. Она представлена в меню всех пиццерий в Италии и почти во всем мире. Пицца Маргарита отличается своей скромностью, простотой приготовления и высоким качеством используемых продуктов. Тонкое хрустящее тесто, сочные сладкие помидоры, свежая моцарелла - вот основные ингредиенты этой королевской пиццы. Интересный факт: цвета ингредиентов (красный, белый и зеленый) символизируют национальный флаг Италии...
8 месяцев назад
Попробовал блины без дрожжей - просто объедение
Традиционные блины на молоке без дрожжей готовятся на каждой кухне. Этот рецепт можно считать универсальным, ведь такие блины подходят как для того, чтобы есть самостоятельно, например, с вареньем или соленой рыбой, а также они подходят для фарширования и приготовления блинных тортов. Сложность: средняя Калории: 267.70 ккал/порция Порций: 4 Готовка: 30 минут Дополнительное время: 40 минут Белки/Жиры/Углеводы: 9.76 г/11.59 г/30.79 ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ 3 яйца 3/4 стакана пшеничной муки 1 ст. ложка сахара ½ ч...
8 месяцев назад
Готовим настоящую окрошку на квасе дома
Этот рецепт классической окрошки на квасе может показаться необычным, ведь в ней нет мяса или колбасы. Тем не менее, такой вариант имеет право на существование! Изначально окрошка была блюдом для бедняков, у которых мясо было доступно лишь на большие праздники. Летом, в жару, не всегда хочется есть что-то очень сытное. Классическая окрошка на квасе легкая, но при этом утоляет голод благодаря картофелю и яйцам. Вы можете использовать только сметану для заправки, без горчицы - все равно будет очень вкусно...
8 месяцев назад
Вкусно и быстро - домашний малиновый щербет
Сложность: легко Калории: 371.22 ккал/порция Порций: 4 Готовка: 20 мин Доп. время: 3 ч Б/Ж/У: 1.28 г/0.76 г/87.62 ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ 5 стаканов малины 1 стакан воды 1,5 стакана сахара 1 ч. л. ванильного экстракта 2 ст. л. лимонного сока Шаг 1 Положите малину в кухонный комбайн, влейте воду и измельчите в пюре. Пропустите пюре через мелкое сито, чтобы удалить косточки...
8 месяцев назад
Настоящее спасение от жары - морс из черной смородины с мелиссой
Не торопитесь замораживать на зиму оставшуюся после еды черную смородину. Приготовьте лучше морс. Пряный морс из черной смородины и жажду утолит в жару, и настроение поднимет. ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ Шаг 1 Ягоды переберите, отделите от веточек, промойте. Установите сито над миской, выложите в него ягоды и разомните деревянной толокушкой, тщательно отделив сок от жмыха...
8 месяцев назад
Готовим салат Цезарь в домашних условиях
Приготовление домашнего цезаря с курицей - это легко! Главное - правильный соус. Мы предлагаем использовать магазинный майонез вместе с йогуртом, анчоусами, горчицей и каперсами. Подготовленные ингредиенты смешиваем с соусом и подаем на стол. Просто и вкусно! Шаг 1 Подготовьте ингредиенты салата. Обжарьте куриное филе на оливковом масле с добавлением белого вина...
8 месяцев назад