Еда на каждый день

Сегодня готовим отличную альтернативу картошке фри. Делается намного быстрее и проще, ведь на обжаривание уходят считанные минуты. Если есть пара вареных картофелин или осталось вчерашнее пюре, всего за 10 минут можно быстро приготовить хрустящие картофельные палочки. Время приготовления: 10 минут. Количество порций: 4. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Картошку сварить заранее до мягкости. Можно в мундирах, обычным способом, или же использовать уже готовое картофельное пюре. 2...

Итальянский суп с чечевицей — образец простоты и изысканности. Свежие овощи (шпинат, сельдерей, томаты, лук) в сочетании с ароматическими травами, специями и любимым итальянцами сыром «Пармезан» дарят блюду неповторимый вкус и аромат. А добавление бобовых растений позволяют в пост приготовить итальянский суп с чечевицей, который насытит и удовлетворит даже гурмана. Для приготовления постного варианта рекомендуем исключить сыр. В остальные дни особенно вкусно использовать все ингредиенты. Время приготовления: 1 час 5 минут...

Если в вашей семье есть любители шоколадной пасты, то неплохо бы научиться готовить ее собственными руками в домашних условиях. Ведь это так просто! Да и по качеству домашняя шоколадная паста с орехами получается гораздо полезнее. Время приготовления: 1,5 часа. Количество порций: 12. Этапы приготовления: 1. Подготовьте необходимые ингредиенты. В качестве основы для приготовления домашней шоколадной пасты можете взять фундук или арахис. А для разнообразия вкуса добавьте к ним немного самых обычных семечек...

Сегодня готовим отличную закуску, на столе слойки с сосисками из слоеного теста. Эти симпатичные кнопочки так и притягивают взгляд. Хороший вариант для детского праздника. Так, особо не напрягаясь, можно быстро сделать целый противень таких мини слоек. Время приготовления: 15. Количество порций: 9. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Слоеное тесто достать из морозилки за час, чтобы оно успело оттаять и стало мягким. Выбирать бездрожжевой вариант. 2. Сосиски освободить от оболочки и нарезать на кружочки толщиной в сантиметр...

Слоеное бездрожжевое тесто в домашних условиях приготовить совсем несложно. Оно мягкое, слоистое, ароматное. Можно использовать сразу или заморозить. Подходит для круассанов, слоек, пирожков, пирогов. Время приготовления: 1 ч. Количество порций: 3. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Воду заранее поставить в холодильник, она должна быть ледяной. А сливочное масло, наоборот, достать заблаговременно, чтобы успело хорошо размягчиться. 2. Мягкое сливочное масло выложить в миску, туда же отправить 50 г...