Диетолог Александра Петровичева
Что заказать в кафе, если вы худеете: честный разбор меню
Привет, мои дорогие! ☕ Спасибо вам — за то, что продолжаете читать нашу серию. Сегодня — тема, которую давно просили разобрать в комментариях: как вести себя в кафе, если следишь за питанием. Потому что именно там всё идёт не по плану — красивые фото в меню, запахи, «ну один раз можно», и вот уже к ужину настроение испорчено. Хорошая новость: в кафе можно есть и при этом худеть. Плохая: «выбрать салат» — это не план. И в конце расскажу, почему именно «здоровый» салат в большинстве ресторанов может оказаться худшим выбором на всём меню...
5 продуктов, после которых вы забудете про сладкое
Привет, мои дорогие! 🍫 Спасибо вам — за то, что не пропускаете ни одной статьи этой серии. Сегодняшняя тема родилась прямо из комментариев к статье про вечерний грелин: «Александра, я всё понимаю, всё делаю правильно, но вечером меня не голод тянет — меня тянет именно к сладкому. Это что-то другое?» Да. Это другое. И именно про это — сегодня. А в конце — пятый продукт из списка, который удивляет всех без исключения на консультациях. Никто не ждёт, что именно он гасит тягу к сладкому. Но работает — и этому есть нейробиологическое объяснение...
Вечернее меню, которое гасит ГОРМОН ГОЛОДА: конкретные блюда на каждый день
Привет, мои дорогие! 🍽️ Спасибо вам — за отклики на прошлую статью про ночной голод и грелин. Комментарии пришли ещё до утра — видимо, многие читали её именно ночью, стоя у холодильника 😄 Это и есть продолжение того разговора. Я обещала — вот конкретное вечернее меню, без абстрактных «ешьте правильно». Только блюда, только продукты, только то, что реально работает на снижение вечернего пика грелина. А в конце — один продукт, который большинство убирает из ужина первым, считая его «вредным» для фигуры...
Как перестать есть по ночам и не мучиться от голода
Привет, мои дорогие! 🌙 Спасибо вам — за то, что читаете и присылаете истории про свои вечера. Знаете, какое сообщение мне приходит чаще всего? Примерно такое: «Александра, я весь день держусь, ем правильно. А после девяти — всё. Иду к холодильнику. Каждую ночь. Уже ненавижу себя за это». Именно для вас — сегодняшняя статья. Потому что ненавидеть себя здесь не за что. Сейчас объясню почему. А в конце — открытие из исследования, которое перевернуло моё представление о ночном голоде. Оказывается, главный его виновник — не ужин...
Мочевая кислота растёт? Многие сразу бегут за таблетками, но забывают о самом важном «Доктор, у меня снова повышена мочевая кислота. Что попить?» Такой вопрос я слышу очень часто. И почти всегда человек ждёт название какого-нибудь чудо-средства, которое быстро «выгонит соли». Но с мочевой кислотой всё намного сложнее. Если она повышена, особенно если уже были приступы подагры или появились боли в суставах, заниматься самолечением нельзя. Здесь важно разобраться с причиной и следовать рекомендациям врача. При этом есть способы мягко поддержать организм — как дополнение к основному лечению и здоровому образу жизни. Одно из растений, которое давно изучается в этом направлении, — листья брусники. Почему именно брусничный лист? Листья брусники содержат природные биологически активные вещества, включая арбутин, флавоноиды и дубильные соединения. Именно благодаря этому их традиционно используют как растительное средство с мягким мочегонным действием. Важно понимать: это не средство для лечения подагры и не способ быстро снизить уровень мочевой кислоты. Но при отсутствии противопоказаний брусничный лист может использоваться как часть общего режима после консультации со специалистом. Как приготовить настой? Понадобится: • 10 г сухих листьев брусники; • 100 мл горячей воды. Залейте листья горячей водой, накройте крышкой и дайте настояться около часа. После этого процедите. Как употребляют? Традиционно настой принимают небольшими порциями несколько раз в день. Но здесь есть важное правило: даже растительные средства имеют противопоказания. Поэтому схему применения лучше обсудить с лечащим врачом, особенно если есть заболевания почек, беременность, кормление грудью или вы уже принимаете лекарственные препараты. Что действительно помогает снизить риск повышения мочевой кислоты? Вот здесь начинается самое интересное. На уровень мочевой кислоты гораздо сильнее влияют ежедневные привычки: 💧 достаточное количество воды; 🥦 больше овощей; ⚖️ постепенное снижение лишнего веса при его наличии; 🍺 ограничение алкоголя, особенно пива; 🥩 уменьшение избытка субпродуктов и очень большого количества красного мяса; 🥤 сокращение сладких напитков с фруктозой. Именно эти изменения дают значительно больший эффект в долгосрочной перспективе, чем надежда на один-единственный чай или настой. Что важно помнить Если мочевая кислота повышена впервые или появились: • сильная боль в суставе; • покраснение; • отёк; • высокая температура, не откладывайте визит к врачу. Такие симптомы требуют медицинской оценки, а не домашнего лечения. ❓А вам когда-нибудь говорили, что мочевая кислота повышена? Удалось ли снизить её изменением питания? Пишите в комментариях — обсудим. С вами была Александра Петровичева, диетолог с 10-летним опытом. За это время более 10 000 женщин и мужчин смогли улучшить питание и снизить вес на моих программах. Если нужна индивидуальная помощь, я провожу онлайн-консультации, составляю персональные планы питания, помогаю подобрать витамины и минералы по результатам анализов, а также веду групповые программы по снижению веса. 💚 Подписывайтесь на канал «Ешь Смело» — здесь только современные рекомендации, основанные на научных данных, без страшилок и волшебных обещаний.

