Приготовлено с душой

Когда на улице тепло, совсем не хочется тяжелых блюд. В такие дни выручает холодный свекольник — яркий, освежающий и очень вкусный. В этот раз я немного изменила классический рецепт: добавила яблочный уксус для легкой кислинки, увеличила количество кефира и минеральной воды, а из зелени оставила только укроп и зеленый лук. ✨ Ингредиенты: • Свекла — 2 крупные шт. • Огурцы — 4 средних шт. • Яйца — 3 шт. • Укроп — небольшой пучок • Зеленый лук — небольшой пучок • Сметана 20% — 3 ст. ложки • Кефир 1% — 400 мл • Минеральная вода — 400 мл • Яблочный уксус — 1–2 ст...

Хрустящие, ароматные и очень полезные крекеры, которые идеально подходят для перекуса, дополнения к супам или лёгкого ужина. Без глютена, с высоким содержанием растительного белка и клетчатки. 🥗 Почему...

Друзья, сегодня хочу поделиться с вами своей новой находкой для кухни — силиконовой сеткой для мантоварки! 🧑‍🍳 Раньше я часто сталкивалась с тем, что манты прилипали к решётке, и приходилось их аккуратно отделять, рискуя повредить нежное тесто...

Вы ищете простое, но эффектное блюдо из цветной капусты, которое порадует всю вашу семью? Тогда вам точно понравится этот оригинальный рецепт запеченной цветной капусты в легком и ароматном кляре. Минимум усилий — максимум удовольствия! Подготовка цветной капусты 1. Помойте капусту под водой. Начните вырезать ножом кочерыжку и у вас соцветья сами начнут отделяться от нее. 2. Добавьте в полтора литра кипящей воды две чайные ложки соли и бланшируйте цветную капусту примерно 2 минуты. 3. Затем бланшированную...