Советы по экономии

- Хорошо тебе живётся, - пожаловалась мне в понедельник по телефону подруга, - свои дом и участок под боком, только на крыльцо выйти надо. И клумбы, газончик, а не поля картошки до горизонта. А как же я устала от этой маминой дачи за 30 км от города, от этих грядок и вечных затрат. У тебя хоть муж с руками, сам и вспашет мотоблоком, и теплица в двух шагах, и сам строит-ремонтирует. Чувствуем с мужем себя рабами огорода родительского, дети уже ненавидят эти поездки на выходных на плантацию. Вот что...

По расчетам финансовых экспертов, на еду граждане должны тратить не более 25%, максимум - 30% семейного бюджета. Это - если доход небольшой, при высоких зарплатах такие траты должны всего 8-10% составлять. Примерно столько на продукты и питание тратят жители Люксембурга (8% от всех расходов), Нидерландов (9%), Великобритании (10%) или Ирландии с Германией (11%). У нас же в России, по данным тех же аналитиков, граждане тратят на еду около 45-50% всех своих доходов, а то и больше. Ещё хуже показатели - в Казахстане, Молдавии, но это не очень утешает...

И мы, и соседи живём в двухэтажных домах - у кого полноценные стены, у кого 2 этаж скошенный, мансардный. Но важно то, что окна у всех на 2 этаже имеются, пусть и небольшие, и немного. И каждый год возникает проблема - как эти окна вымыть. Да, я сейчас покажусь кому-то отсталым валенком, но почему-то ни сама, ни соседки не знали о роботах-мойщиках окон. Как-то мимо эта информация пролетала, да и думали - дорогие они. 30 тысяч - это, знаете ли, весьма существенная сумма, на такое дело выбрасывать - окна 2 раза в году помыть снаружи...

Не секрет, что экономят многие, в основном, на еде. А на чём еще прикажете? Если денег немного, про отдыхи-развлечения-покатушки на курорты и так речи не идёт. Машину всё равно заправлять приходится - на святой воде она не едет почему-то. Коммуналку не заплати - проблем не оберёшься. Раздетым и босым тоже на работу не пойдешь, одежду и обувь покупать надо. Ну, без очередного ремонта, и так уже откладываемого лет 7, обойтись можно, это подождет. И зубы не лечить если, потом выпадут сами, это да. Но больше-то особо экономить и не на чем, выходит...

Если кто-то, прочитав заголовок, подумал, что это я против заготовок, солений и варений, вы ошиблись. Я то как раз и огурчики, и помидорчики свои из теплицы мариную, и варенья варю, и от грибочков солёных не отказываюсь. А фразу "Зачем есть соль и уксус, если сейчас все свежее круглый год" мне написали в комментариях, намекая, что пора бы уже в наши дни отказаться от всех этих засолок и перестать есть "пустышку" из банок зимой. Тем более, все овощи и ягоды сейчас можно купить в магазинах в любое время года, а экономия от таких запасов сомнительная...

Экономить на продуктах и бюджетных блюдах - дело, если честно, не такое уж и сложное. Всего и надо (хе-хе, кто бы это делал) - ловить акции на продукты, сравнивать цены в разных супермаркетах, составлять и планировать меню, искать экономные рецепты, готовить самостоятельно, а не покупать готовые полуфабрикаты, салаты, пироги в кулинарных отделах. Всё вышеперечисленное, естественно, утрировано, но если серьёзно, многие примерно так и поступают, если экономят на еде. Ну, не считая поварёшки. Но как...