Еда.ру

Необычные рецепты маринованных огурцов на зиму Нам, конечно, очень нравится искать новые вариации классики, и в сезон заготовок мы перепробовали много необычных вариантов. Некоторыми из них с нами поделились наши друзья и знакомые, и мы, конечно же, не можем не передать особенно впечатлившие нас рецепты вам, нашим читателям. Мария Сорокина @marisugar_garden — известный в среде садоводов блогер — за последние годы перепробовала много разных, и совершенно новых, и где-то даже диких, на первых взгляд, рецептов соленых и маринованных огурцов. Все рецепты ЗДЕСЬ

Тост с грушей и сыром Груша — лучший друг сыров. Тут они сложились вместе на сладкой бриоши, приправленные медом и миндалем с фисташками — практически десерт. Рецептом из меню ресторана Kalabasa с нами поделился шеф-повар Дмитрий Гусаров. 🍽 4 порции   🕘 30 минут ➡️Пошаговый рецепт Ингредиенты: 🟢Груши: 320 г 🟢Гречишный мед: 20 г 🟢Миндаль: 40 г 🟢Сыр с плесенью: 40 г 🟢Фисташки: 20 г 🟢Сливочный сыр: 280 г 🟢Бриошь: 4 штуки 🟢Микросалат: по вкусу Инструкция приготовления: 1️⃣ Тосты бриоши нужно прогреть на сухой сковороде до хрустящей корочки. Положить тосты на тарелки. Сверху выложить сливочный сыр. Грушу промыть и нарезать на средние кубики. 2️⃣ Выложить нарезанную грушу на тосты бриоши. Затем полить небольшим количеством меда. Покрошить руками или ножом сыр с плесенью. 3️⃣ Посыпать тосты бриоши сыром. Орехи потолочь до крошки. Посыпать тосты бриоши орехами. Украсить любой микрозеленью. #завтрак #тост #сэндвич #бутерброд #рецепт 🔝 eda.ru