EAT DRINK ENJOY REPEAT

Сбор урожая черешни в самом разгаре. И не зря его называют «самыми сладкими шестью неделями лета»! Наверняка, вы уже спешите на рынок, чтобы купить сладкую и сочную черешню и наслаждаться ей с детьми. Давайте разбираться, насколько полезно это лакомство? Полезна ли черешня? Черешня является одним из фруктов с самым низким гликемическим индексом, а это означает, что она меньше влияет на уровень сахара в крови, чем продукты с высоким гликемическим индексом. Вот несколько дополнительных полезных свойств...

Этот сказочный гранатовый лимонад понравится всем! Необычная интерпретация традиционного мохито идеально подойдет для жаркого летнего дня. Гранат немного сладкий, немного терпкий и содержит больше антиоксидантов, чем другие виды фруктовых соков и даже зеленый чай. Он невероятно полезен! Небольшой лайфхак для летних лимонадов Сахар плохо растворяется в холодных жидкостях, поэтому на дне могут остаться маленькие зернистые гранулы. Сделайте простой сироп, который даст сахару полностью раствориться...

Соль и перец – тот самый минимум "специй и приправ", который есть в каждом доме! В то же время соль и ее употребление очень часто подвергаются критике, причина – вред для здоровья. Но нужно ли полностью убирать соль из рациона и как это сделать? Давайте разбираться! Что такое соль? Соль – это хлорид натрия, состоит примерно из 40% натрия и 60% хлорида. Используется в качестве ароматизатора, усилителя вкуса, стабилизатора и консерванта (не позволяет развиваться бактериям). Человеческому организму...

Попробуем предсказать, как будет выглядеть ужин в ближайшие 20 лет Если к 2040 году планета нагреется на 2,7 градуса, как прогнозируют эксперты, последствия могут быть разрушительными.  Продолжающиеся засухи, наводнения, экстремальные погодные условия – все это на столе.  Чего может не быть в рационе? Например, авокадо, по прогнозам, исчезнут к 2050 году. 2032: 10 лет спустя  Мир движется к тому, что в течение следующего десятилетия в продуктовых магазинах появятся белки, полученные из клеточных культур...

Пикник – это хороший повод провести время на свежем воздухе с друзьями или семьей. Какую еду и напитки взять с собой, как организовать ланч? До выходных осталась всего пара дней, и чтобы органиовать пикник без лишних нервов – используйте мои советы! Правило трех «НЕ» Собирая корзинку для пикника, выбирайте продукты, которые: Пожалуй, добавлю 4ый момент: хорошо выбирать такие продукты, которыми вы НЕ измажетесь и НЕ запачкаете покрывало и одежду ;) Вот список продуктов для идеального пикника на природе 1...

Необычная она потому, что мы будем запекать макароны! Это блюдо что-то вроде ленивой лазаньи – вкус превосходный, не нужно долго стоять у плиты и все накормлены. Джекпот! С начинкой из сливочной рикотты, томатного соуса и свежего шпината, это супер комфортная еда, от которой никто не откажется! И только посмотрите, как аппетитно! Время приготовления: 30 минут Ингредиенты рассчитаны на...

«Молоко коровье – наше здоровье», «молоко укрепляет кости и зубы», «молоко улучшает метаболизм»… Сложно сосчитать, сколько мифов о молоке я слышала за последние годы! А вот найти им подтверждение оказалось не так просто – давайте разбираться! Что хорошего в молоке? Цельное коровье молоко содержит около 87% воды. Остальные 13% содержат белки, жиры, углеводы, витамины и минералы.  Молоко – это источник: Технологи могут удалять жир для производства молока с низким содержанием жира (менее 3%) и обезжиренного молока...

Картофельные дольки, запеченные в духовке – идеальный гарнир или закуска! Они хрустящие снаружи, нежные внутри и полны пикантного чесночного вкуса. В следующий раз, когда вам захочется супер простой и безумно вкусной еды, приготовьте эти картофельные дольки. Кроме того, они требуют всего несколько минут практической подготовки. Духовка делает большую часть работы за вас! Время приготовления: 50 минут (из них лишь 10 минут вы будете заняты) Как сделать ещё вкуснее? Ингредиентов хватит на 4 полноценные порции! 1...

Ах, эта эстетика! Вы листаете соцсети, а затем появляется это фото – бокалы белого вина и ИДЕАЛЬНАЯ сырная тарелка – вы обещаете себе, что сделаете такое же фото в эти выходные. Затем наступают выходные, и это больше похоже на пару грустных сыров и ветчины.  Я открою вам секреты, как сделать идеальную красивую сырную доску, которую вы с гордостью опубликуете в своих соцсетях, чтобы все пускали слюни на экраны телефонов! Есть 4 фактора, которые сделают сырную доску интересной и привлекательной: цвет, текстура, разнообразие и наполненность...

Насыщенный, питательный, нежный, наполнен ярким, дымным вкусом – его всегда мало! Если у вас останутся остатки, то на второй день будет еще вкуснее, но такой расклад маловероятен. Этот рецепт супа не содержит куриного бульона, бекона и даже густых сливок. Он 100% веганский, но при желании вы всегда можете заменить овощной бульон на куриный или мясной, добавить копчености на ваш...

Что может быть лучше кусочка нежного воздушного хлеба с хрустящей румяной корочкой? Только есть его с вкуснейшим ароматный и пряным маслом! Вот 3 изысканных рецепта масла, которое будет уместно не только на кусочке хлеба, но и идеально подойдёт для запекания овощей и при обжарке мясных стейков! В центральных регионах России дома не принято использовать травы и специи, большинство домохозяек ограничивается солью, перцем и лаврушкой – очень и очень зря! Я уже писала статью о том, как сделать вкусы...

В чем разница между травами и специями? Травы – ароматные листья растений, произрастающих в умеренном климате. Травы, такие как тимьян, можно использовать свежими или сушеными. Специи – это семена, плоды, корни, почки, стебли или кора растений и деревьев. Обычно они сушатся. Травы и специи могут усилить вкус и уменьшить потребность в соли во многих рецептах. Некоторые травы и специи могут даже принести пользу для здоровья, потому что они являются хорошими источниками антиоксидантов. Давайте разберемся,...