Питание души и тела: нумерология и рецепты

У многих печёночный тортик ассоциируется с праздниками в детстве, когда на столе стоит тортик, но тебе до него нет дела, потому что "фу, бе, он из печени". Ну какой нормальный ребёнок любит печень?))) В моём детстве печёночного тортика не было...

Пять лет назад я писала статью "Торты для нашей Дочки))) Эволюция с 2013 по 2020" (если нажать на синенькие буквы, то можно перенестись во времени и почитать её). Пришло время для продолжения))) Должны же вы знать, в самом деле, какого уровня мы достигли за эти 5 лет)) В 2021 году 12-летняя Ева придумала, что хочет торт с мухоморами и книгами))) И так как в то время мы всё также продолжали быть домашними кондитерами, осуществить её мечту нам не составило особого труда))) Страницы книги из вафельной...

Этот канал - мой маленький мир, в котором я делаю то, что мне нравится: без "должна", "нужно" и "важно"))) Только в состоянии счастья и комфорта)) В 2020 году я начинала вести канал по кондитерской тематике: я была домашним кондитером на тот момент, мне нравилось снимать процессы, я делилась рецептами тортиков и других десертов. К моему удивлению, канал очень быстро рос. Потом торты делать мы с мужем перестали, а канал стал просто каналом с разными рецептами)) В ближайшем будущем мы планируем путешествовать...

Я люблю готовить простые блюда. Я могу под настроение иногда замутить что-то долгое и обстоятельное и провести полдня на кухне, но как правило, я предпочитаю домашние простые рецепты. Блюда из разряда "закинул в духовку/мультиварку и готово" - мои любимые))) Недавно открыла для себя одно из таких и несу его вам)) Прекрасно оно ещё и потому, что к нему больше ничего не надо: гарнир не нужен и салат необязателен. Включаем духовку на 200 градусов и идём готовить))) Основные ингредиенты: мясо и лук...

Была б моя воля, я б каждый день ела салат с огурцами и помидорами, но зима в Сибири не даёт так разгуляться: и цена кусается, и вкус, конечно, далёк от летнего))) Поэтому я искренне радуюсь, когда удаётся найти бюджетный овощной салат, который едят ещё и дети)) Капуста - 1,5 кг Морковь - 2 шт (побольше, чем у меня)) У меня остатки случились) Свёкла - 1 шт (у меня 2 маленькие) Чеснок - 4 зубчика Вода - 1 литр Соль - 3 ст.л. Сахар - 150 гр Лавровый лист - 3 шт Гвоздика - 4 шт Перец горошком - 1 ст...

Я люблю вкусно поесть. Люблю качественную домашнюю еду, поэтому меня заказной фастфуд не устраивает совершенно. Я готова провести полдня на кухне исключительно лишь потому, что потом я кайфую от приёма пищи. В этом, кстати, кроется ответ, почему в нашем доме нет супов - я их не люблю и тратить на них время не хочу именно поэтому))) Почему я веду канал с рецептами, раз не люблю готовить?)) Ну так в этом я нашла способ себя перехитрить: я ищу что-то новое, снимаю это, выкладываю)) И вроде как мы не...

Её даже так есть не рекомендуют, а я вам рецепт десерта принесла)) Почему не рекомендуют? Считается, что она пустая, бессмысленная, просто типа набить желудок. Раньше не считалось, а теперь считается)) Но так о сейчас многом, к чему мы привыкли, говорят)) Наши дети манную кашу очень любят. Не каждый день её едят, конечно. Да и надоела бы она уже каждый день)) А так сваришь и слышишь в ответ: "Ух ты! Манка!")) Смешно, конечно, но это как праздник прям))) Дочь я познакомила с манной кашей, когда...

Недавно один интересный рецепт перевернул моё восприятие))) А как же опара, месить тесто, катать колобочки, лепить пирожки? А как же прийти на кухню на 2 часа раньше в конце концов?)) Оказывается, иногда можно и по-другому)) Не говорю, что это замена привычным нам пирожкам, но иногда можно и побаловаться))) Почему бы и нет? Не отношу себя к ленивым, но люблю пробовать новое)) Тем более, что продукты нужны самые-самые простые и доступные)) Ингредиенты Луковица - 1 шт Морковь - 1 шт Капуста - 400 гр Соль, перец по вкусу Яйцо - 2 шт Соль 1/3 ч л Кефир - 400 гр Сода 1 ч л Мука - 400 гр 1...

Стиль и орфография автора комментария сохранены))) Не смею ничего исправлять)) Но пройти мимо этого комментария не смогла)) Нам с вами нужно серьёзно поговорить)) Что есть любовь и забота? Ситуация в мире такая странная, что теперь тот, кто старается вкусно и полезно накормить семью - будто бы мучается от безделья и занимается фигнёй, а тот, кто покупает фастфуд, сосиски и сладости - молодец, потому что ему некогда, он очень занятой и важный) А, ну и детей любит, конечно)) Вкуснятину покупает им))...

Обожаю трудности, они подталкивают к интересным идеям, решениям, развитию, работе мозга))) Мне кажется, что я уже и не хочу духовку, потому что то количество рецептов, которые можно освоить, не имея духовки - впечатляет)) Ну серьёзно, это ж целый неизведанный мир)) Основа Вполне логично, что основой таких тортиков, как правило, является печенье)) Меняете печенье - получаете совершенно другой торт)) Печенье песочное, шоколадное, слоёное, а если его измельчить, то получится ещё интереснее)) Вот по таким разным тортикам мы сейчас с вами и "пройдёмся"...

В картошке много углеводов, крахмала, он имеет высокий гликемический индекс и вообще в нём нет ничего хорошего... Такая тенденция идёт последнее время. Якобы не стоит злоупотреблять этим овощем. И все эти "картофель жареный, картофель пареный..." - зло))) Будешь толстым и больным)) На что старшее поколение вполне разумно отвечает: "Выросли мы на картошке и ничего, живём же как-то". По факту - да. Если есть печёную картошку, а не картофель фри, если не запекать её под слоем майонеза или масла, то ничего плохого-то в ней нет...

Не знаю, когда это случилось, но мы вдруг оказались в мире, где сосиски стали детской едой. А ужин из макарон с сосисками стал самым лучшим и сбалансированным вариантом по мнению многих родителей... Вот эти вот упаковки с надписями "Детям", "Детские" - это хороший маркетинговый ход, направленный на то, чтобы родители даже не сомневались, что кормят детей правильно. Зашли по дороге с работы, схватили пачку, сварили по-быстрому... Но правильно ли это? Сосиски без лишних добавок вполне себе вариант на разок...