Добрый Жар

Как показала практика, может. Я больше трёх лет работаю через комбинацию ТЭН 3,5 кВт + индукционная плитка на 2 кВт. Проводка довольно уверенно выдерживает общую нагрузку 5,5 кВт, поэтому я довольно быстро перегоняю большой объём браги. В среднем в куб заливается около 50 литров. Но авария произошла не во время перегонки браги. Я проводил вторую перегонку на трёхдюймовой колонне Добрый Жар Люкс 3 дюйма (https://dobriy-jar.ru/catalog/samogonnye_apparaty/lyuks_3_dyuyma/), шла ректификация более 30 литров спирта-сырца 42%...

В одном из Дзен каналов про самогоноварение увидел интересную дискуссию. Если очень кратко, то есть два противоположных мнения: Я признаюсь честно: последние года 3 собираю в конце немного хвостов и отправляю их на перегонку вместе с брагой. Но аргументы второго человека, который рекомендует перегонять хвосты отдельно, звучат довольно убедительно. Предлагаю рассмотреть все за/против и высказать свое мнение тем самогонщикам, которым есть что сказать. Будем рады вашим комментариям! Во время второго погона хвосты собираются в отдельную ёмкость...

Сахар наравне с дрожжами является главной статьей расходов для самогонщика. Разнообразие дрожжей на рынке поражает: тут вам и бюджетный сегмент, и средний, и дорогой. Десятки известных брендов, причём как отечественных, так и зарубежных. С сахаром всё гораздо сложнее. В России есть как минимум 40 заводов-производителей сахарного песка из свеклы. Причём 99,9% всего сахара имеет категорию ТС2, именно его можно видеть на полках сетевых и бакалейных магазинов. Самый лучший сорт Экстра тоже присутствует, но он представлен в виде рафинада (кубиками), который стоит заметно дороже...

Многие слышали байки от самогонщиков, которые гонят чистый спирт со скоростью 5 литров в час или разгоняли свое оборудование до 15-20 литров самогона в час. Да и реклама подстегивает начинающих винокуров, там почти всегда указывают какие-то удивительные цифры, в которые хочется верить. Но практика показывает, что это всё... Лукавство, мягко говоря. Для начала давайте определимся с тем, что перегонки бывает минимум две В обоих случаях скорость будет принципиально разная, как и режим работы. Давайте обо всём по порядку...

Периодически у самогонщиков возникает ситуация, когда самогон после очередной двойной перегонки получается какой-то «не такой». Вроде бы и технология отточена, сахар такой же, пропорции рассчитал правильно, а результат все равно не устраивает. Чаще всего это происходит по двум причинам: В этой публикации будет подборка советов тем, у кого что-то не получается в самогоноварении. Поверьте, ситуация исправима! Если не брать сценарий, что вам просто мог надоесть продукт собственного производства, то...