Найти тему
Мужской сладкий галстук
Да да) можно съесть ) и не подавиться. Это уникальный дизайн в России. Такой десерт есть только у меня. И это не просто слова) конечно, придумала не я его. Но повторить тоже очень надо постараться 🙄 из чего состоит? бисквитный рулет шоколадный , нежнейший шоколадный крем и вишневое Конфи...
1 месяц назад
Набор макарон для джентельмена 😍 Друзья, я давно занимаюсь макарон. Вы это знаете и все видите 🥰 и еще вы знаете, что я люблю с ними (и не только ) экспериментировать. Так вот, я долго смотрела на разные формы макарон и придумала сделать вот такие . Котелок, усы и галстук бабочка 😍 Усы я увидела форму в конфетах . Они , кстати, там выглядят очень эффектно . Котелок (шляпу) давно хотела воплотить в форму для макарон. Ну и конечно, галстук бабочка ! В течение двух недель подбирала размеры, трафарет. Мои домашние, конечно , в эти дни не объелись , а обожрались неликвида (простите за мой французский ), пока я нашла идеальный размер . И теперь хочу вам предложить мои труды: 🎀 3 готовых трафарета макарон 🎀 3 начинки , которые чаще всего заказывают мужчинам. Подробные рецепты . 🎀 видео отсадки фигурных макарон . 🌷Стоимость всего комплекта - 590 ₽. 🌷 Материалы предоставляются в личные сообщения . Эти трафареты можно использовать не только для чисто мужских макарон. А так же для шоколада. Будем вместе готовить красивые макарон 🥰 По вопросам приобретения пишите сюда 89268533257🌷🙌
1 месяц назад
БЕСПЛАТНО! Совсем) навсегда) Я для вас подготовила замечательные подарки! Во-первых, я люблю дарить подарки! Во-вторых, я хочу так выразить благодарность моим подписчикам , то есть вам , за вашу любовь и внимание к моему каналу! В-третьих, у меня хорошее настроение ))) Ловите бесплатные трафареты для макарон! https://t.me/dikondi_cake/332 Это только начало) впереди еще много интересных вариантов!
6 месяцев назад
Лимонный тирамису
🍋Мой любимый десерт долгое время был тирамису.  🍋Сегодня хочу вам показать рецепт лимонного тирамису.  🍋Лимонный тирамису - это освежающий вариант классического итальянского десерта, сочетающий в себе насыщенные сливочные слои традиционного тирамису с ярким, пикантным вкусом лимона.  🍋Этот десерт идеально подходит для любого случая, предлагая изысканное и острое угощение, которое порадует гостей. 🍋Основа лимонного тирамису состоит из слоев леденцов, пропитанных лимонным сиропом, который готовится из свежевыжатого лимонного сока, сахара и воды...
6 месяцев назад
Лимонный тарт
Вкусно классика по-французски 😍 🍋Лимонный тарт от Рафаэля Загнони.  Для тарта диаметром 20 см 🍋Оборудование: • Перфорированное кольцо для тарта  • Миксер • Кондитерский мешок • Насадки для крема  🍋Миндальное тесто - сабле  250 г муки 90 г сахарной пудры 30 г миндальной муки 1 г соли 120 г холодного сливочного масла 55 г яиц 🍋Яичная смесь для смазывания: •20 г яичных желтков • 5 г жидких сливок 🍋Лимонно - миндальный фоанжипан:  37 г мягкого сливочного масла •37 г сахарного песка • 37...
6 месяцев назад
Дубайский шоколад
Доброе утро ) вы наверняка уже увидели в интернете все повально готовят дубайский шоколад.  Что такое дубайский шоколад? Дубайский шоколад – это шоколад, изготовленный с добавлением фисташковой пасты и других ингредиентов, таких как тесто катаифи и тахини. Он имеет хрустящую начинку, которая делает его особенно вкусным. Почему дубайский шоколад такой популярный в социальных сетях? Дубайский шоколад стал популярным в социальных сетях благодаря своим вкусовым качествам и необычности. Фотографии...
6 месяцев назад
Тарт с малиной и шоколадом.
Что может быть вкуснее классики ?)) правильно, только Наполеон 😆 Привет друзья) я сегодня с новым красивым вкусным десертом и рецептом! вы только посмотрите на эту красоту 😍 Как можно пройти мимо этого великолепия? никак ) Вот и вы не проходите , а сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием 😍 Что же внутри ? Состав: ✧ Сладкое тесто сабле ✧ Малиновое конфи ✧ бисквит Мона Лиза (или джоконда) ✧ Ганаш из темного шоколада 55% ✧ Ванильный баварский мусс ✧ Нейтральная глазурь ✧ Свежая малина...
1 год назад
Тыквенный муссовый торт.
Такого вы точно еще не пробовали. Нашла рецепт итальянского кондитера, немного его преобразовала и хочу поделиться с вами. Сейчас сезон тыквы и как оказалось, этот овощ очень хорошо себя чувствует в десертах. Начнем с бисквита, на котором стоит муссовый торт: - 100гр муки –25гр миндаля - 30гр сахара белого - 30гр сахара тростникового -1 чайная ложка разрыхлителя -1 среднее яйцо - 20гр подсолнечного масла - 50гр молока - щепотка соли - корица, имбирь, гвоздика - на кончике ножа Процесс приготовления : Взбейте яичный белок с сахаром белым...
1 год назад
Тарт с авокадо и экзотическими фруктами.
Ну, что, соскучились ?)) Начнем наш небольшой перерыв с очень вкусного и красивого десерта с авокадо и фруктами. Авокадо обычно используют не для десертов, у него специфический вкус. В десерте он открывается по другому. Давайте попробуем) Рецепт переведен с английского языка и адаптирован под российские продукты. Песочное миндальное тесто: • 500 г муки • 300 г сливочного масла • 5 гр мелкой соли • 190 г сахарной пудры • 75 г миндальной муки • 110 г яиц Объедините миксером муку, соль и сливочное масло...
1 год назад
Экзотическая ромовая баба
Знаете такой десерт? Если не знаете, а еще - если не пробовали- вы попали в нужное место) Приветствую вас, дорогие друзья, на своем канале самых изысканных и вкусных рецептов от лучших шефов мира. Классно выглядит, правда? А вкусная какая , пальчики оближешь. Ну давайте, томить вас долго не буду) Приступим⬇️ ИНГРЕДИЕНТЫ на 10 штук • 30 г сахара • 6 г соли • 300 г муки • 225 г яйца • 75 г молока • 25 г свежих дрожжей ИНГРЕДИЕНТЫ для сиропа (пропитка) • 350 г воды • 150 г ванильного сахара • 100 г темного рома • 150 г сливочного масла Процесс приготовления...
1 год назад
Ванильная любовь. Новый рецепт классического французского десерта.
Вы пробовали настоящую ваниль? Не ванилин, который в каждом магазине продаётся. Это не имеет никакого отношения к настоящему «золоту» кондитеров. Видите на фото справа в углу черные стручки? Это и есть настоящая ваниль. Ароматная, вкусная и очень полезная. В десертах она незаменимый и очень нужный ингредиент. Сегодня я для вас перевела вкуснейший десерт - ванильный тарт. Для снобов, которым надо попроще- попроще на моем канале матерное слово) не ищите тут этого. Я про искусство и про попотеть,...
301 читали · 1 год назад
Такое невозможно пропустить
Потому что это умопомрачительный десерт, равных которому нет нигде. Десерт от французского шефа. Переведен и адаптирован на русский язык и русские ингредиенты. Из чего же состоит эта красота : • Печенье Мадлен 🥧 • Фисташковая пралине по-сицилийски • Сливочно-фисташковый крем • Вишневые цукаты 🍒 • Фисташковая глазурь • Ванильный взбитый ганаш 🖤 Вкусно звучит ? У меня уже слюнки потекли 😍 Начнем) Сливочно-Фисташковый крем : 💚 300 г сливок 33-35% 40 г сахара 70 г яичных желтков...
117 читали · 1 год назад