Тайны чая: какой чай принесёт вам пользу, а какой лучше пить с осторожностью
В китайских медицинских трактатах можно прочитать, что чай оказывает согревающее действие. А в тибетской медицине, наоборот, считается, что чай охлаждает. На самом деле никакого противоречия нет. Просто в Тибете распространен зеленый чай, который обладает охлаждающим действием. А в Китае пьют как зеленый, так и черный (вернее, «красный») чай, который оказывает согревающее действие. В частности, знаменитый чай «Да Хун Пао» («Большой красный халат») рекомендуется при простудах, которые относятся к болезням холода...