Здоровое питание

Эпизодическая бессонница может возникнуть из-за волнения, стресса, перемены места, смены часового пояса, перевозбуждения. В этом случае помогут уснуть чаи, настои или отвары трав с успокаивающим действием: 1. Обычно для приготовления успокаивающего чая сухую траву (или иные части растений) заливают кипятком в термосе и настаивают 5 часов из расчета на 2 столовые ложки 0,5 литра кипятка. Лучший успокаивающий эффект дают травяные сборы, например, из пустырника, мяты, шишек хмеля и корней валерианы...

С точки зрения тибетской медицины, вода – лучший напиток. По легенде первым заболеванием, возникшим на Земле, было несварение. А первым лекарственным средством – кипяток. При этом в роле врача выступил сам Будда, который принял облик Будды Медицины. Горячая вода действительно улучшает пищеварение. Например, после ночного сна перед завтраком тибетская медицина рекомендует выпить стакан горячей воды с добавлением соли на кончике ножа. Это средство способствует отхождению слизи от стенок желудка, активизации пищеварения и лучшему усвоению завтрака...

Масло гхи – это топленое масло. По свойствам оно сильно отличается от сливочного масла, которое относится к охлаждающим продуктам и считается неполезным продутом (а то и вредным). Топленое масло гхи, напротив, считается в тибетской медицине одним из самых полезных продуктов, если не самым полезным. Топленое масло оказывает мягкое согревающее действие в сочетании с охлаждающими продуктами, но само по себе относится к нейтральным продуктам. Его главное полезное свойство состоит в том, что оно уравновешивает все три основы организма...

Тибетская медицина относит печень к основе Желчь. Главной функцией печени в тибетской медицине считается производство желчи, с помощью которой мы перевариваем жиры. Жиры – основной источник энергии и тепла для тела. Не случайно слово «печень» в русском языке имеет общий корень со словом «печь». Жиры содержат максимальное количество калорий, поэтому от их усвоения зависит уровень тепла и энергии организма. Вот почему в тибетской медицине печень считается «энергетическим центром» и обогревателем организма...

Диета для похудения – это не голодание. Часто доводится слышать от тех, кто сидят на строгих диетах: «В чем дело? Мало ем, а не худею!» Голодание зачастую приводит к нервным расстройствам – бессоннице, раздражительности, нервозности, беспокойству. Затем приходят вялость, апатия, слабость, депрессия и отупение. А вес снижается совсем не так быстро, как хотелось бы, или не снижается вовсе. В чем же дело? Лишний вес возникает из-за неправильного питания. А что значит, неправильное питание? Это вовсе не обязательно переедание...

В тибетской медицине полезные свойства ягод используются в лечебном и профилактическом питании. Кроме того, они входят в состав многих фитопрепаратов. Виноград используется главным образом для профилактики и лечения болезней дыхательных путей – длительного кашля, хронического бронхита. Помогают ягоды винограда также при бронхиальной астме. Хотя они не являются лекарством, но снижают интенсивность астматических приступов и их частоту, поэтому рекомендуются для питания астматикам. В целом действие винограда считается полезным для основ Слизь, Ветер, Желчь...